Estofado del suroeste

Name: Estofado del suroeste
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de frijoles pintos, enjuagados y escurridos; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 240 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla picada; 260 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas picante sauce, mild, medium or hot; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal al gusto; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Queso cheddar rallado, opcional; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) pueden maíz escurrido

¿Necesitas un plato principal sin gluten y lacto ovo vegetariano ? Southwest Stew podría ser una receta increíble para probar. Esta receta rinde 8 porciones con 245 calorías , 12 g de proteína y 12 g de grasa cada una. Por 96 centavos por porción , esta receta cubre el 12% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos . Si tienes pimienta, ajo en polvo, queso cheddar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es perfecto para el otoño . Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 51% , lo cual es bueno. Recetas similares son el estofado de cebada del suroeste , el estofado de carne de res del suroeste y el estofado de carne de res del suroeste .

Instrucciones

En una sartén grande, cocine la carne y la cebolla a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; drenar.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue los ingredientes restantes y deje hervir. Reducir el calor. Tape y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que esté completamente caliente.

Adorne con queso cheddar rallado si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar Rallado

Equipo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ingredientes

Porciones:

11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de frijoles pintos, enjuagados y escurridos 794Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 11 libra de calabacín,

comino molido 240Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebolla picada 2606 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

picante sauce, mild, medium or hot 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal al gusto 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Queso cheddar rallado, opcional 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

pueden maíz escurrido

Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec son excelentes opciones para guisar. Los vinos tintos con mucho cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de ternera. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como el chablis. Podrías probar el Cabernet Sauvignon del condado de Guenoc Lake. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas y un precio de unos 17 dólares por botella.

Cabernet Sauvignon del condado de Guenoc Lake

Fruta con notas de cereza oscura, pimienta blanca especiada y roble, con toques de lavanda y vainilla en nariz. Los sabores frutales continúan en el paladar con taninos firmes integrados y un final largo y suave.