Estofado de Ocho Especias de Calabaza y Muslos de Pollo con Arroz de Lentejas

Name: Estofado de Ocho Especias de Calabaza y Muslos de Pollo con Arroz de Lentejas
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lentejas rojas o marrones; 3 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 1 ( berenjenas) calabaza, pelada y cortada en trozos de 2 pulgadas; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates en cubitos de lata de 28 onzas 1 manojo de hojas de espinaca (aproximadamente; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 2 (invierno) AOVE; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Harina de uso múltiple, para dragado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas, para servir; 2 (invierno) jengibre fresco picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de menta frescas, para servir; 3 clavo ajo picado; 0 (puede ser o desnatar) cardamomo molido; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 0 (puede ser o desnatar) clavo molido; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada recién rallada; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente o 1 cebolla grande picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de granada, para servir; 2 cucharadas redondas ras el hanout; 1 chile rojo fresco, como pimienta para dedos o chile Fresno, picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de grano largo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas en rodajas finas, para servir; 8 muslos de pollo sin piel sin hueso

El estofado de ocho especias de Calabaza y Muslos de pollo con Arroz de Lentejas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 943 calorías, 61g de proteína, y 28g de grasa cada. Para $3.74 por porción, esta receta cubiertas 60% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes canela molida, harina, nuez moscada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 5 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Muslos de Pollo Asados con Estofado de Lentejas, Muslos de Pollo Asados con Estofado de Lentejas, y Estofado de Calabaza al Curry, lentejas y Pollo para recetas similares.

Instrucciones

Espolvoree los muslos de pollo con sal y pimienta y espolvoree con harina. Derretir 2 cucharadas de mantequilla con el AOVE en un horno holandés a fuego medio-alto. Dore el pollo hasta que esté crujiente y luego retire de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Muslos De Pollo

Pollo Entero

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Aceite De Oliva Virgen Extra

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Agregue el jengibre, el ajo, las cebollas y los chiles y espolvoree con un poco de sal. Agregue el ras el hanout, el cardamomo, la canela, el clavo y la nuez moscada, y cocine hasta que las verduras estén tiernas, de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ras El Hanout

Vegetal

Cardamomo

Canela

Pimienta De Chile

Clavo

Ajo

Jengibre

Nuez Moscada

Cebolla

Sal

Vierta 2 tazas del caldo junto con la calabaza y los tomates y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Regrese el pollo a la olla y cocine a fuego lento cocinar por 10 minutos más, y luego se marchitan en las espinacas. Enfriar y guardar para una comida preparada, preparando el arroz a medida que el pollo se recalienta a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Pollo Entero

Espinacas

Squash

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Arroz

Equipo que necesitarás

Olla

Cocine las lentejas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas, de 7 a 10 minutos para las lentejas rojas, de 15 minutos para las doradas.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas Rojas

Lentejas

Agua

Escurrir y reservar. Mientras tanto, ponga a hervir la 1 taza restante de caldo, 3/4 de taza de agua y la 1 cucharada restante de mantequilla en otra cacerola pequeña.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el arroz y hierva, reduzca a fuego lento y cocine hasta que estén tiernos, de 16 a 18 minutos. Espolvorear con un tenedor, y luego combinar con las lentejas, la granada, las cebolletas, el cilantro y la menta y servir con el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Granada