Estofado de Jamón y Garbanzos de Cocción Lenta

Name: Estofado de Jamón y Garbanzos de Cocción Lenta
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 3 grande zanahorias, cortadas en longitudes de 2 pulgadas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas garbanzos secos, remojados durante la noche y escurridos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana picado; 1 ( berenjenas) cebolla, cortada en dados de 1 pulgada; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas medianas de piel roja, peladas y cortadas en cuartos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 1 kilogramos corvejones de jamón ahumado; 2 ramitas de tomillo; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada agua caliente

El estofado de garbanzos y corvejones de cocción lenta podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 701 calorías, 51g de proteína, y 37g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Si tienes sal y pimienta, zanahorias, perejil de hoja plana y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Estofado de Garbanzos de Cocción Lenta con Albaricoques, Estofado Marroquí de Garbanzos de Cocción Lenta, y Estofado rústico de Garbanzos con Albaricoques y nabo {olla de cocción lenta } para recetas similares.

Instrucciones

En una olla de cocción lenta, combine el agua, los corvejones de jamón, los garbanzos, las zanahorias, las hojas de laurel y las ramitas de tomillo. Tapar y cocinar a fuego alto durante 1 hora y 30 minutos, revolviendo ocasionalmente,

Ingredientes que necesitarás

Tomillo Fresco

Hojas De Laurel

Garbanzo

Corvejón De Jamón

Zanahoria

Agua

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Agregue las papas, tape y cocine a fuego lento durante 1 hora y 45 minutos, hasta que los garbanzos, los corvejones de jamón y las papas estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Garbanzo

Corvejón De Jamón

Patata

Transfiera los corvejones de jamón a un plato grande. Deseche las hojas de laurel y las ramitas de tomillo. Cuando los corvejones estén lo suficientemente fríos para manipular, retire la carne y córtela en trozos gruesos. Devuelve el jamón a la sopa. Con un cuchillo para pelar, corta las zanahorias de la olla en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo Fresco

Hojas De Laurel

Corvejón De Jamón

Zanahoria

Carne

Sopa

CAM

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Transfiera las papas a un tazón y haga un puré a un puré. Mezcle el puré de papas en la sopa junto con el perejil. Sazonar con sal y pimienta y servir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta