Estofado de Garbanzos y Salchichas

Name: Estofado de Garbanzos y Salchichas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 850 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos escurridos y enjuagados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro, picado en trozos grandes; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana, picado; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) Salchichas italianas, descongeladas y sin tripa; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 grande cebolla picada; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de espinacas de hoja congeladas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de verduras o pollo bajo en sodio

Estofado de garbanzos y salchichas es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Para $2.65 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 552 calorías, 25g de proteína, y 35g de grasa cada. Ve a la tienda y compra pasta de tomate, caldo de verduras, salchichas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Con una espátula puntuación de 83%, este plato es tremendo. Similar recetas Estofado de Salchichas de Garbanzos, Estofado Catalán de Garbanzos y Salchichas, y Salchicha de Pollo Picante y Estofado de Garbanzos.

Instrucciones

Caliente el aceite en una cacerola grande u horno holandés a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue la salchicha y cocine, desmenuzándola con una cuchara de madera, hasta que se dore, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Agregue la pasta de tomate y cocine, revolviendo, durante 2 minutos. Agregue el perejil y el cilantro y cocine durante 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Perejil

Añadir el caldo y los garbanzos y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Garbanzo

Caldo

Agregue la espinaca congelada y cocine a fuego lento, parcialmente cubierto, durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente con un tenedor para separar las hojas. Agrega 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.Divida el pan tostado, si lo usa, entre tazones individuales y coloque el estofado encima.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas Congeladas