Estofado de Cordero Sencillo

Name: Estofado de Cordero Sencillo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas paquete de guisantes de ojo negro, descongelados o 1 lata (15-1/2 onzas) de guisantes de ojo negro, escurridos; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra tomates en cubitos asados al fuego; 2 Cebolla amarilla, finamente picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas verduras congeladas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) pierna de cordero, cortada en cubos [también podría usar carne de res o pollo]; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas rojas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto; 1 (puede ser o desnatar) 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos

Necesita un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 platos principales enteros? Un simple estofado de cordero podría ser una receta espectacular para probar. Para $3.03 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 274 calorías, 26g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 9 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Kath Come Comida de Verdad. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Si tienes a mano pimentón, orégano, verduras y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. En general, esta receta gana un excelente puntuación de espátula de 92%. Recetas similares incluyen Pierna de Cordero Asada Sencilla, Estofado de Pollo Sencillo, y Estofado de Mariscos Sencillo.