Estofado de Cerdo con Garbanzos y Batatas

Estofado de Cerdo con Garbanzos y Batatas
Estofado de Cerdo con Garbanzos y Batatas es un sin gluten y sin lácteos receta con 6 porciones. Para $1.03 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta sopa tiene 238 calorías, 10g de proteína, y 6g de grasa por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra nuez moscada molida, pimienta molida, canela molida y algunas otras cosas para prepararla hoy. Será un éxito en su Otoño evento. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 78%. Tratar Estofado de Cerdo con Garbanzos y Batatas, Estofado de Cerdo Picante con Garbanzos y Salchicha, y Garbanzos, Cebollas Rojas Y Batatas para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite de oliva en un horno holandés grande ligeramente cubierto con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
2
Agregue la cebolla y los siguientes 8 ingredientes (a través del ajo); saltee 5 minutos o hasta que la cebolla esté tierna. Agregue 1/2 taza de agua, raspando la sartén para aflojar las partes doradas.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Agregue la patata; saltee durante 5 minutos. Agregue el caldo, los tomates y los garbanzos; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que la papa esté tierna, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
GarbanzoGarbanzo
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
4
Agregue las Carnitas de cerdo y las pasas de uva; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos o hasta que la mezcla espese ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
CarnitasCarnitas
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
5
Retire del fuego; agregue la mantequilla de almendras.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla De AlmendrasMantequilla De Almendras

Ingredientes

439Nueces del tipo que quieras (picadas)garbanzos (garbanzos), enjuagados y escurridosgarbanzos (garbanzos), enjuagados y escurridos794Nueces del tipo que quieras (picadas)tomates pelados enteros, escurridos y picados en trozos grandestomates pelados enteros, escurridos y picados en trozos grandes2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascaldo de pollo sin grasa y con menos sodiocaldo de pollo sin grasa y con menos sodio2(invierno)jengibre fresco pelado ralladojengibre fresco pelado rallado4dientes de ajo picadosdientes de ajo picados596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspasas doradaspasas doradas01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.pimienta de jamaica molidapimienta de jamaica molida01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.canela molidacanela molida01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.comino molidocomino molido01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.nuez moscada molidanuez moscada molida11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.pimiento rojo molidopimiento rojo molido11 libra de calabacín,2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebolla picadacebolla picada1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)mantequilla de almendras o mantequilla de manímantequilla de almendras o mantequilla de maní4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasCarnitas de CerdoCarnitas de Cerdo01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos5326 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasbatata pelada en cubos (1 pulgada) batata pelada en cubos (1 pulgada)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud49
Revista