Espárragos Asados con Salsa Holandesa
Espárragos asados con salsa holandesa sin gluten, primario y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 328 calorías, 4g de proteína, y 34g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 7 dirían que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra espárragos, mantequilla, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su Pascua evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Espárragos Asados con Salsa Holandesa, Espárragos Asados con Salsa Holandesa Fácil, y Salmón Rey de Piel Crujiente con Espárragos Asados, Papas al Horno y Salsa Holandesa para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 400 grados.
Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña.
Coloque las yemas de huevo, el jugo de limón, 1 1/2 cucharaditas de sal, 3/4 cucharadita de pimienta y cayena en el frasco de una licuadora. Licuar durante 15 segundos. Con la licuadora, verter lentamente la mantequilla caliente en la licuadora y mezcla durante 30 segundos, hasta que la salsa esté espesa. (Puede dejarlo en la licuadora a temperatura ambiente durante un máximo de 1 hora. Si se prepara con anticipación, agregue 1 cucharada de agua caliente del grifo y licúe durante unos segundos antes de servir.)
Rompe los extremos duros de los espárragos y, si son gruesos, pélalos.
Coloque los espárragos en una bandeja para hornear, rocíe con aceite de oliva, luego mezcle para cubrir completamente los espárragos.
Untar los espárragos en una sola capa y espolvorear abundantemente con sal y pimienta. Ase los espárragos durante 15 a 20 minutos, hasta que estén tiernos pero aún crujientes.
Vierta la salsa holandesa sobre los espárragos calientes y sirva.