Espárragos Asados con Pan Rallado de Mantequilla de Ajo y Almendras Tostadas

Name: Espárragos Asados con Pan Rallado de Mantequilla de Ajo y Almendras Tostadas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 cucharadas de pimiento rojo asado cortado en cubitos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan estilo panko; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal marina gruesa, según sea necesario; 2 (invierno) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 4 clavo ajo, pelado y picado; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra molida en trozos grandes; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 chalota, rallada o picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas parmesano-reggiano, rallado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil, picado como guarnición, opcional; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras en rodajas o astillas; 2 (invierno) mantequilla sin sal

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los Espárragos Asados con Pan Rallado con Mantequilla de Ajo y Almendras Tostadas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 15g de grasa y un total de 242 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.56 por porción. Dirígete a la tienda y compra parmigiano-reggiano, perejil, sal marina gruesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de SippitySup tiene 1 abanicos. Es perfecto para Pascua. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Espárragos Asados Con Pan Rallado Tostado, Spaghettini con Tomates Asados, Albahaca Fresca y Pan Rallado de Ajo Tostado, y Espárragos Asados y Mandarinas con Almendras Tostadas.

Instrucciones

Coloque las almendras en una sartén pesada y seca a fuego medio. Tostar revolviendo a menudo hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Dejar enfriar en un plato en una sola capa, hasta servir time.In una cacerola pequeña a fuego medio derrite la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la mitad del ajo picado y cocine revolviendo a menudo hasta que esté fragante y comience a dar color.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Picado

Agregue el panko y la tostada, revolviendo constantemente, durante aproximadamente 3 minutos hasta que estén dorados y crujientes. retirar del fuego e incorporar la ralladura de limón y una pizca de sal. Reservar.Precaliente el horno a 400 ° F. Enjuague, limpie los espárragos y recorte los extremos duros y discard.In una sartén para asar cubierta de aluminio coloca las lanzas de espárragos lo más cerca posible de una sola capa.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Ralladura De Limón

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Tostada

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Papel De Aluminio

Horno

Rocíe el aceite de oliva sobre las lanzas, enrolle los espárragos de un lado a otro hasta que todos estén cubiertos con una fina capa de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Aceite De Oliva

Rollo

Espolvoree con el ajo picado restante, sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Picado

Pimienta

Sal

Enrolle los espárragos una vez más para cubrirlos uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Rollo

Coloque la sartén en el horno precalentado y ase durante 12 a 15 minutos, dependiendo del grosor de las lanzas de espárragos. Las puntas deben estar bien doradas, y las lanzas tiernas cuando se perforan con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Transfiere los espárragos calientes a una bandeja para servir. Mezcle con el queso parmesano rallado y el jugo de limón, luego cubra con las almendras reservadas y el pan rallado.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan