Espinacas y Tomate Dal (Sopa de Lentejas de la India)

Name: Espinacas y Tomate Dal (Sopa de Lentejas de la India)
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 1 1 libra de calabacín, 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 2 clavo ajo picado; 1 pizca cúrcuma molida; 1 1 libra de calabacín, para condimentar la carne; 1 cebolla picada; 1 grande tomate de ciruela, picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lentejas rojas; 1 1 libra de calabacín, sal, y más para condimentar; 1 manojo espinacas picadas; 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado agua, según sea necesario

Espinacas y Tomate Dal (Sopa India de Lentejas) podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.31 por porción. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 292 calorías, 15g de proteína, y 12g de grasa por porción. Será un éxito en su Otoño evento. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 10 dirían que fue en el lugar. Una mezcla de pimienta de cayena, semillas de comino, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. En general, esta receta gana un tremenda puntuación espátula de 95%. Tratar Espinacas y Tomate Dal (Sopa de Lentejas de la India), Sopa De Lentejas De Tomate Ahumado Con Espinacas y Aceitunas, y Sopa de Lentejas de la India para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir las lentejas y 4 tazas de agua en una cacerola. Agregue la sal. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Retire la espuma que se forme y continúe cocinando a fuego lento hasta que las lentejas estén tiernas, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Calentar el aceite en una cacerola aparte. Cocine las semillas de mostaza y comino en aceite caliente hasta que empiecen a salpicar, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Semillas De Comino

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla, el ajo y la cúrcuma a las semillas; cocine y revuelva hasta que la cebolla esté suave, aproximadamente 5 minutos. Mezcle las espinacas, el tomate y la pimienta de cayena en la mezcla de cebolla; cocine hasta que las espinacas se marchiten y el tomate esté tierno, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Cúrcuma

Espinacas

Ajo

Tomate

Cebolla

Semillas

Mezcle las lentejas cocidas y el cilantro en la mezcla de espinacas; cocine a fuego lento y cocine durante 5 minutos. Ajusta la sal y el agua al gusto y a las preferencias de textura.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas Cocidas

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Espinacas

Agua

Sal

Equipo

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 11 libra de calabacín,

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 2clavo

ajo picado 1pizca

cúrcuma molida 11 libra de calabacín,

para condimentar la carne 1

cebolla picada 1grande

tomate de ciruela, picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

lentejas rojas 11 libra de calabacín,

sal, y más para condimentar 1manojo

espinacas picadas 3(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

agua, según sea necesario

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Lubanzi Chenin Blanc con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.