Envolturas de Mango y Camarones

Envolturas de Mango y Camarones
Envolturas de Mango y Camarones es un pescatarian receta con 4 porciones. Una porción contiene 619 calorías, 43g de proteína, y 25g de grasa. Para $5.21 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. No a mucha gente le gustó este plato principal. Si tienes camarones con cáscara, crema, mango maduro firme y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 69% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Envolturas De Mango Y Camarones, Envolturas De Lechuga De Camarón Y Mango, y Envolturas de Lechuga de Camarón y Mango {Comida de 20 Minutos}.

Instrucciones

1
Pulse crema agria, mayonesa, albahaca, cebollino, 1/4 de cucharadita de sal y pimienta en una licuadora hasta que las hierbas estén finamente picadas y la mezcla esté de color verde pálido.
Ingredientes que necesitarás
MayonesaMayonesa
Crema AgriaCrema Agria
CebolletaCebolleta
PimientaPimienta
AlbahacaAlbahaca
HierbasHierbas
SalSal
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
2
Ponga a hervir 2 cuartos de agua, jugo de limón y 2 cucharaditas de sal restantes en una cacerola de 3 cuartos de galón, luego cueza escalfadamente los camarones, sin tapar, a fuego lento hasta que estén completamente cocidos, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
CamaronesCamarones
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Transfiera los camarones con una cuchara ranurada a un tazón con hielo y agua fría para dejar de cocinarse.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
AguaAgua
HieloHielo
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
TazónTazón
4
Deje que los camarones se enfríen en agua durante 2 minutos, luego escurra y seque con palmaditas. Corte los camarones en trozos grandes, luego agréguelos al aderezo junto con el mango y revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
AguaAgua
5
Tueste las tortillas 1 a la vez directamente en el quemador (a gas o eléctrico) a fuego moderadamente alto, volteándolas y girándolas con pinzas, hasta que se inflen ligeramente y se doren en partes, pero sigan siendo flexibles, de 30 a 40 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas Gruesas De Pepinillo EncurtidoRodajas Gruesas De Pepinillo Encurtido
TostadaTostada
Equipo que necesitarás
PinzaPinza
6
Transfiera a una toalla de cocina limpia tostada y apílela, envuelta holgadamente en una toalla.
Equipo que necesitarás
Toallas De CocinaToallas De Cocina
7
Divida el berro entre las tortillas, colóquelo en el centro, luego cubra con 1 1/4 tazas de ensalada de camarones. Mete los extremos de las envolturas y, a continuación, enrolla bien para envolver el relleno.
Ingredientes que necesitarás
BerrosBerros
EnvolverEnvolver
CamaronesCamarones
RolloRollo
8
Corta las envolturas por la mitad en diagonal.
Ingredientes que necesitarás
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DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud28
Revista