Ensalada tailandesa de zanahoria y rábano

Name: Ensalada tailandesa de zanahoria y rábano
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 4 (invierno) salsa de chile dulce; 1 ralladura de lima y 2 cucharadas de jugo; 1 1 libra de calabacín, salsa de pescado; 1 Lechuga pequeña, separada en hojas; 2 zanahorias, cortadas en bastones finos; 10 rábanos, en rodajas; 4 cebolletas, cortadas en diagonal; 1 puñado cilantro picado

Olvídate de salir a comer o de pedir comida para llevar cada vez que te apetezca comida asiática. Prueba a hacer ensalada tailandesa de zanahoria y rábano en casa. Para $2.26 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Este plato tiene 78 calorías, 2g de proteína, y 0g de grasa por porción. Esta receta de BBC Good Food requiere salsa de chile, cebolletas, salsa de pescado y rábanos. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 85%, lo cual es excepcional. Recetas similares incluyen Ensalada de Rábano y Zanahoria, Ensalada de Rábano Zanahoria, y Ensalada de Zanahoria y Rábano.

Instrucciones

Mezcle la salsa de chile con la ralladura de lima y el jugo, y la salsa de pescado para hacer el aderezo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pescado

Ralladura De Lima

Pimienta De Chile

Jugo

Salsa

Coloca la lechuga en una ensaladera grande. Mezcle todos los ingredientes restantes con el aderezo justo antes de que esté listo para comer, para mantener todo crujiente y fresco, luego agregue a la lechuga.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

4(invierno)

salsa de chile dulce 1

ralladura de lima y 2 cucharadas de jugo 11 libra de calabacín,

salsa de pescado 1

Lechuga pequeña, separada en hojas 2

zanahorias, cortadas en bastones finos 10

rábanos, en rodajas 4

cebolletas, cortadas en diagonal 1puñado

cilantro picado

Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para la ensalada. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Lapis Luna Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.