Ensalada Nicoise

Name: Ensalada Nicoise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de atún (3/4 de pulgada de grosor); 4 tomates cherry, cortados en cuartos; 2 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes frescas; 1 (puede ser o desnatar) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceitunas maduras en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 2 (invierno) pimiento rojo dulce en juliana; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas rojas redondas pequeñas (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebolla morada picada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas espinacas frescas rasgadas; 2 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 3 (invierno) vinagre de vino blanco

La ensalada Nicoise podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve 2. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, entera de 30 y pescatariana tiene 234 calorías, 24g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para $4.15 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra pimienta, tomates cherry, vinagre de vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 87% este plato es super. Tratar Ensalada Nicoise Caliente, Ensalada Nicoise, y Ensalada Nicoise para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 5 ingredientes en un frasco pequeño; cubra bien y agite vigorosamente. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Agitar

Lavar los frijoles; quitar las puntas. Coloque los frijoles en un vapor de verduras sobre agua hirviendo. Cubra y cueza al vapor durante 5 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Frijol

Agua

Drenar.

Lavar las patatas. Cocine en agua hirviendo para cubrir durante 20 minutos o simplemente hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Escurrir y enfriar ligeramente.

Corte las papas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Combine las judías verdes, la papa, el pimiento rojo dulce y la cebolla; mezcle suavemente.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Judías Verdes

Patata

Cebolla

Agregue la mitad de la mezcla de vinagre; mezcle suavemente. Tapar y enfriar 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Unte el filete de atún con 1/2 cucharadita de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Atún

Aceite De Oliva

Colóquelo en una rejilla de una sartén para asar recubierta con aerosol para cocinar. Ase a la parrilla a 5 1/2 pulgadas del fuego (con la puerta del horno eléctrico parcialmente abierta) de 3 a 4 minutos a cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor. Escamas de pescado en trozos.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Horno

Coloque las espinacas en un plato para servir. Coloque la mezcla de frijoles verdes, el atún, el tomate y las aceitunas de manera uniforme sobre las espinacas.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas