Ensalada Helada de Arándanos Rojos

Ensalada Helada de Arándanos Rojos
La ensalada helada de arándanos rojos podría ser el hor d'oeuvre que estás buscando. Esta receta sirve para 8 personas. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten tiene 295 calorías, 5g de proteína, y 11g de grasa por porción. Para 100 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere piña, salsa de arándanos en gelatina, ginger ale y extracto de vainilla. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante mala de 18%. Recetas similares incluyen Galletas de Gota de Arándano Helado, Barras de Arándano de Calabaza Esmerilada, y Galletas de Arándano Escarchadas de Naranja.

Instrucciones

1
Escurre la piña, reservando el jugo en una medida de 1 taza; reserva la piña. Para el jugo, agregue suficiente agua para medir 1 taza.
Ingredientes que necesitarás
(mezcla De Especias Cubanas)(mezcla De Especias Cubanas)
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
2
Transfiera a una cacerola pequeña; agregue la gelatina sin sabor y deje reposar durante 1 minuto. Llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Gelatina Sin SaborGelatina Sin Sabor
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
3
Agrega la gelatina de cereza y revuelve hasta que se disuelva. Agrega el ginger ale.
Ingredientes que necesitarás
Gelatina Con Sabor A CerezaGelatina Con Sabor A Cereza
Lata De Concentrado De Limonada Congelada, Descongelada Más 3/4 Taza De Concentrado De Limonada DescongeladaLata De Concentrado De Limonada Congelada, Descongelada Más 3/4 Taza De Concentrado De Limonada Descongelada
4
Vierte en un tazón. Refrigera por 30 minutos o hasta que cuaje parcialmente.
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Agrega la salsa de piña y arándanos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De ArándanosSalsa De Arándanos
(mezcla De Especias Cubanas)(mezcla De Especias Cubanas)
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
6
Transfiera a un 11-in. x 7 pulgadas. plato cubierto con aerosol para cocinar. Refrigera hasta que cuaje.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar
7
En un tazón grande, bata el queso crema hasta que quede suave. En un tazón pequeño, bata la mezcla de cobertura batida, la leche y la vainilla a velocidad baja hasta que se mezclen. Batir a temperatura alta durante 4 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
32 Galletas De Jengibre, Trituradas (aproximadamente 1-1/2 Tazas)32 Galletas De Jengibre, Trituradas (aproximadamente 1-1/2 Tazas)
Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema BatidoPaquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido
Cobertura De Caramelo Blanco, OpcionalCobertura De Caramelo Blanco, Opcional
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
8
Agrega el queso crema y bate hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema BatidoPaquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido
9
Extender sobre gelatina. Refrigera durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Paquetes Cada Uno) Gelatina De Frambuesa O FresaPaquetes Cada Uno) Gelatina De Frambuesa O Fresa
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
10
Cortar en cuadrados; decorar cada uno con una mitad de nuez y arándano.
Ingredientes que necesitarás
Melocotón, Pelado Y Rebanado O 1 Taza De Duraznos Rebanados Sin Azúcar CongeladosMelocotón, Pelado Y Rebanado O 1 Taza De Duraznos Rebanados Sin Azúcar Congelados
Colorante Alimentario Rojo, Amarillo Y Verde.Colorante Alimentario Rojo, Amarillo Y Verde.

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son mis mejores opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es Simi Sonoma County Chardonnay. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.
Chardonnay del Condado de Simi Sonoma
Chardonnay del Condado de Simi Sonoma
Pajizo amarillo claro, brillante y transparente. Manzana verde fresca, nectarina, limón Meyer y ralladura de naranja se mezclan con notas de vainilla, miel y brioche tostado con un borde mineral elevado. La manzana y la mandarina Golden delicious se calientan ligeramente con sutiles notas de crema, mantequilla y humo que terminan con una nota de ralladura de lima.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud1
Revista