Ensalada Griega con Pepperoni

Name: Ensalada Griega con Pepperoni
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 1 Pepino inglés, cortado a la mitad a lo largo y cortado en rodajas finas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de queso feta, desmenuzadas (aproximadamente; 1 pimiento verde, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceitunas Kalamata, sin hueso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de limón (de aproximadamente 1 limón); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) pepperoni en rodajas finas, rebanadas cortadas por la mitad; 1 cebolla morada, cortada en rodajas finas; 1 cabeza grande lechuga romana, cortada en trozos pequeños (aproximadamente 1 1/2 cuartos); 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 3 tomates, cortados en trozos

La ensalada griega con Pepperoni podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 56g de grasa y un total de 640 calorías. Esta receta original y sin gluten sirve 4 y cuesta $3.58 por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes tomates, queso feta, pimiento morrón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 64%. Tratar Gallinas de Cornualles a la Parrilla y Calabacines fáciles con Adobo Griego, Tzatziki y Ensalada Griega, Ensalada Griega de Aguacate y Pollo a la Parrilla con Aderezo Griego, y Ensalada de Verduras Griegas con Vinagreta Griega Casera para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén grande, cocina el pepperoni a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore ligeramente, durante unos 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Libra De Queso Pepper Jack, Rallado

Equipo que necesitarás

Sartén

Drenar.

En un tazón grande de vidrio o acero inoxidable, bate el jugo de limón, el orégano, la sal y la pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Jugo De Limón

Orégano

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Añadir el aceite lentamente, batiendo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue la lechuga, el pepino, los tomates, la cebolla, el pimiento, las aceitunas, el queso y el pepperoni y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

1/2 Libra De Queso Pepper Jack, Rallado

Pepino

Tomate

Lechuga

Queso

Oliva

Cebolla

Consejo de cocina de prueba: Usar un pepino inglés o de invernadero, el tipo largo y delgado que se vende en envoltura retráctil, elimina la necesidad de pelar y sembrar. Puede sustituir regularmente dos pepinos para el pepino inglés aquí, pero deben ser pelados, cortados a lo largo, sin semillas y en rodajas. Del mismo modo, puede reemplazar los pepinos sin semillas en cualquiera de nuestras recetas con inglés.

Ingredientes que necesitarás

Pepino Inglés

Pepino

Envolver

Recomendación de vino: Por lo general, las ensaladas requieren vinos blancos, mientras más crujientes y frutales, mejor, pero el pepperoni aquí apunta hacia un tinto. Bardolino o Valpolicella de Italia funcionarán bien.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Libra De Queso Pepper Jack, Rallado

Vino

Equipo

Sartén

Batir

Tazón

Ingredientes

Porciones:

Pepino inglés, cortado a la mitad a lo largo y cortado en rodajas finas 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

onzas de queso feta, desmenuzadas (aproximadamente 1

pimiento verde, cortado en trozos de 1/2 pulgada 0(puede ser o desnatar)

pimienta negra recién molida 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceitunas Kalamata, sin hueso 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jugo de limón (de aproximadamente 1 limón)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 11 libra de calabacín,

orégano seco 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

pepperoni en rodajas finas, rebanadas cortadas por la mitad 1

cebolla morada, cortada en rodajas finas 1cabeza grande

lechuga romana, cortada en trozos pequeños (aproximadamente 1 1/2 cuartos)1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 3

tomates, cortados en trozos

Vino recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

El griego funciona muy bien con Agiorgitiko, Assyrtiko y Moschofilero. Si te apetece ir griego con tu comida griega, assyrtiko y moschofilero son vinos blancos encantadores para maridar con pollo, mariscos, etc. Agiorgitiko es un rojo con cuerpo adecuado para carnes asadas y cordero. Podrías probar Skouras Saint George Agiorgitiko. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.