Ensalada de Raíz de Apio

Ensalada de Raíz de Apio
La ensalada de raíz de apio podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 111 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa cada. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, crema espesa, frisee y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es excelente. Tratar Ensalada de Apio Afeitado, Raíz de Apio y Rábano, Ensalada de Apio y Raíz de Apio, y Ensalada de Raíz de Apio para recetas similares.

Instrucciones

1
Llene un tazón con agua helada; agregue la mitad del jugo de limón y 1 cucharada de sal. Pele la raíz de apio con un cuchillo para pelar. Enjuague, luego corte en cerillas.
Ingredientes que necesitarás
ApionabosApionabos
Jugo De LimónJugo De Limón
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
TazónTazón
2
Añadir al agua de limón y dejar remojar 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
LimónLimón
AguaAgua
3
Escurrir y secar con palmaditas.
4
Bate el jugo de limón restante, la mostaza, el vinagre, 1 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en un tazón; bate gradualmente el aceite de oliva y luego la crema.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
MostazaMostaza
VinagreVinagre
PimientaPimienta
CremaCrema
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
5
Agregue la raíz de apio y mezcle; cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
ApionabosApionabos
6
Coloca el frisé y la achicoria en una fuente. Cubra con la mezcla de raíz de apio.
Ingredientes que necesitarás
ApionabosApionabos
AchicoriaAchicoria
Escarola RizadaEscarola Rizada
7
Fotografía por Con Poulos
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud83
Revista