Ensalada de Pollo con Mango y Cuscús

Ensalada de Pollo con Mango y Cuscús
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la Ensalada de Pollo con Mango y Cuscús. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 383 calorías, 22g de proteína, y 21g de grasa por porción. Para $2.78 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra cuscús marroquí, lechuga hidro bibb, frisée y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pollo pegajoso con cuscús de mango, Pollo a la parrilla Dijon de Limón con Cuscús de Mango, y Ensalada de Cuscús Israelí de Pepino, Mango y Aguacate con Vinagreta de Menta y Chile.

Instrucciones

1
En un tazón, combine el cuscús, los pimientos, la cebolla, el jugo de limón, 2 cucharadas de aceite de oliva y 1/3 taza de agua. Sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CuscúsCuscús
CebollaCebolla
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Refrigere hasta que el cuscús esté tierno, aproximadamente 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
CuscúsCuscús
3
En una sartén grande a fuego alto, caliente el aceite de canola.Cocine el pollo hasta que esté dorado en el fondo, de 3 a 4 minutos. Reduzca el fuego a medio-bajo. Voltee el pollo y cocine durante 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CanolaCanola
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Pollo fresco; cortado en dados de 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
5
En una licuadora, mezcle el jugo de lima, el vinagre,la mostaza, la miel y la salsa de soja. Agregue lentamente las restantes 2 cucharadas de aceite de oliva. Sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Salsa De SojaSalsa De Soja
MostazaMostaza
VinagreVinagre
MielMiel
SalSal
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
6
Separe las cabezas de lechuga y combine las hojas con rúcula en un tazón. Divida la lechuga,el cuscús, el pollo y el mango entre 4 platos. Aliñar con vinagreta de mostaza.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
CuscúsCuscús
Pollo EnteroPollo Entero
LechugaLechuga
MostazaMostaza
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Auto
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud37
Tipos de PlatoEnsaladas
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