Ensalada de Papas Rojas y Judías Verdes en Capas
La ensalada de papas rojas con frijoles verdes en capas podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta hace 10 porciones con 415 calorías, 6g de proteína, y 26g de grasa cada. Para 99 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Ve a la tienda y compra frijoles, vinagre de vino, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Patatas y Judías Verdes, Ensalada de Judías Verdes de Patata, y Ensalada De Patatas Y Judías Verdes.
Instrucciones
Mezcle la mayonesa y los siguientes 5 ingredientes en un tazón pequeño hasta que se mezclen; cubra y enfríe.
Lleve las papas y el agua a hervir a fuego medio-alto; cocine de 10 a 15 minutos o hasta que las papas estén tiernas con un tenedor.
Escurrir las papas y dejar reposar 25 minutos a temperatura ambiente o hasta que se enfríen.
Cortar en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Cocine las judías verdes en agua hirviendo para cubrirlas de 3 a 4 minutos o hasta que estén tiernas y crujientes; escúrralas y sumérjalas en agua helada para detener el proceso de cocción.
Escurrir y secar con palmaditas.
Coloque la mitad de las rodajas de patata en un tazón de vidrio grande; espolvoree uniformemente con 1/2 cucharadita de sal.
Coloque la mitad de cada una de las judías verdes y cebollas sobre las papas; coloque la mitad del aderezo uniformemente sobre la parte superior. Repita las capas, terminando con el aderezo. Tapar y enfriar al menos 4 horas o hasta 24 horas.
* se pueden sustituir 2 bolsas (de 12 onzas) de judías verdes frescas listas para cocinar recortadas.