Ensalada de Mozzarella y Albahaca con Vinagreta de Tomate

Name: Ensalada de Mozzarella y Albahaca con Vinagreta de Tomate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de cacahuete u otro aceite neutro; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de hojas de albahaca bien compactas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Acerca de la mozzarella fresca; 3 pimientos rojos, amarillos o naranjas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 paquete (12 onzas) de queso Brie; 1 cabeza achicoria; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal kosher o sal marina; 1 pequeño chalota, rallada o picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de jerez; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (recomendado: Sacramento)

La ensalada de Mozzarellán y Albahaca con Vinagreta de tomate podría ser el plato principal que está buscando. Para $3.68 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 370 calorías, 13g de proteína, y 30g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes a mano jugo de tomate, piñones, mostaza dijon y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Ensalada de Tomate y Mozzarella con Vinagreta de Albahaca, Ensalada Festiva con Tomates, Albahaca y Mozzarellán en una Vinagreta Cremosa, y Ensalada de Tomate, Mozzarella y Albahaca para recetas similares.

Instrucciones

Reduzca el jugo de tomate a fuego lento en una cacerola pequeña hasta que forme un jarabe espeso. Mientras tanto, chalota picada.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Tomate

Chalotes

Carne Molida

Jarabe

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Combine el jugo de tomate reducido, el vinagre, la mostaza y la chalota.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Tomate

Mostaza

Chalotes

Vinagre

Batir constantemente, rociar lentamente en aceite de cacahuete hasta que la mezcla haya aumentado en volumen a la mitad. Incorpore lentamente el aceite de oliva hasta que el volumen de la mezcla sea el doble de lo que era antes de la adición de cualquier aceite. Sazone ligeramente con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Cacahuete

Aceite De Oliva

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Enjuague y seque los pimientos y córtelos a la mitad longitudinalmente. Cubra con aceite de cacahuete y coloque la piel hacia arriba en una bandeja para hornear forrada con pergamino o en una bandeja para galletas. Ase a fuego alto lo más cerca posible del elemento calefactor hasta que las pieles de los pimientos estén carbonizadas y ampolladas. Sella los pimientos en una bolsa de plástico durante varios minutos para sudar. Raspe los tallos y las semillas con la parte posterior de un cuchillo y retire las pieles con los dedos. Rebanada fina.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Pimienta

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Semillas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Bolsas Ziploc

Cuchillo

Tostar los piñones en una sartén pequeña a fuego lento hasta que estén dorados y fragantes.

Ingredientes que necesitarás

Piñones

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire las hojas de albahaca de los tallos y sumérjalas en agua fría durante 1 a 2 minutos para eliminar cualquier grano. Seque bien con un hilandero de ensaladas o toallas de papel. Triturar, enjuagar y secar la achicoria.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca

Achicoria

Agua

Equipo que necesitarás

Ensalada Spinner

Toallas De Papel

Cortar la mozzarella en cubos grandes.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Mezcle los pimientos asados, los piñones, la albahaca, la achicoria y la mozzarella en una ensaladera grande. Pruebe la vinagreta en una hoja de albahaca y el condimento correcto. Mezcle la ensalada con vinagreta y sirva inmediatamente en platos fríos.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta