Ensalada de Maíz y Tomate
Necesita un guarnición vegetariana y sin gluten? La ensalada de maíz y tomate podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.6 por porción. Una porción contiene 144 calorías, 6g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de sal y pimienta, vinagre de vino, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Ensalada de Tomate y Maíz, Ensalada de Maíz y Tomate, y Ensalada de Maíz y Tomate para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén de 10 a 12 pulgadas a fuego medio - alto, revuelva la cebolla en aceite de oliva hasta que quede flácida, de 5 a 7 minutos.
Agregue el maíz y revuelva con frecuencia hasta que esté tierno para morder, de 5 a 6 minutos.
Vierta la mezcla en un tazón ancho para servir y agregue los tomates, la albahaca y el vinagre.
Añadir sal y pimienta al gusto.
Espolvoree el queso de cabra sobre la ensalada; sirva caliente o a temperatura ambiente.
Granos de corte: Una mazorca de maíz pesa de 10 a 14 onzas y rinde aproximadamente 1 taza de granos. Para sacarlos, con un cuchillo grande y afilado, corta y desecha el extremo del tallo de cada oreja hasta el comienzo de los granos. Retire y deseche las cáscaras y sedas; enjuague los oídos. Sosteniendo cada oreja en posición vertical, corta los granos cerca de la mazorca.