Ensalada de Mango, Frijoles Negros y Tomate

Name: Ensalada de Mango, Frijoles Negros y Tomate
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros enlatados, escurridos y enjuagados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cherry, cortados por la mitad; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz cocido de grano largo, enfriado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas picadas; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 jalapeño, sin semillas y finamente picado; 2 limas, en jugo; 1 pizca Pizca de sal kosher y pimienta negra recién molida; 1 grande mango, sin hueso y carne cortada en cubitos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 pequeño cebolla morada, finamente picada

La ensalada de frijoles negros de Mango y tomate podría ser la guarnición que está buscando. Para 84 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 207 calorías, 6g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de cebolla, comino molido, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 57% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Ensalada de Mango y Frijoles Negros, Ensalada de Frijoles Negros y Mango, y Ensalada de Frijoles Negros de Mango.

Instrucciones

Agregue todos los ingredientes a un tazón y mezcle. Cubra el tazón y deje reposar en el refrigerador durante 1 hora para que los sabores se desarrollen o se sirvan de inmediato.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)