Ensalada de Lentejas Refrescante

Name: Ensalada de Lentejas Refrescante
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pequeño zanahoria, rallada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 2 clavo grande ajo picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento morrón verde picado; 1 pequeño chile verde, sin semillas y picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 2 huevos duros, cortados por la mitad longitudinalmente; 1 limón, en jugo; 1 1 libra de calabacín, plata sin igual; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas negras curadas en aceite; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja picada; 2 grande tomates roma (ciruela), sin semillas y picados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado (tubo grande); 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Ensalada de lentejas refrescante podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 206 calorías, 4g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sirve 4 y cuesta 93 centavos por porción. 24 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de zanahoria, sal, chile y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 55% este plato es bastante bueno. Tratar Ensalada de Frutas Refrescante, Ensalada de Pepino Muy Refrescante, y Ensalada de Camarones Refrescante para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir el agua y la sal en una cacerola a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Vierta las lentejas en el agua mientras revuelve constantemente. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que las lentejas estén tiernas pero aún mantengan su forma, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Agua

Escurrir bien.

Transfiera las lentejas a un tazón para mezclar y agregue el ajo, los tomates sin semillas, la cebolla roja, el pimiento verde y el chile.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Verde

Pimienta De Chile

Cebolla Morada

Tomate

Lentejas

Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Agrega el jugo de 1 limón más 1 cucharadita de ralladura.

Ingredientes que necesitarás

Jugo

Limón

Mezcle la zanahoria rallada, las aceitunas y el cilantro.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Zanahoria

Oliva

Sazone con sal y pimienta negra, y rocíe con aceite de oliva; mezcle bien. Refrigere durante al menos una hora para permitir que los sabores se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta