Ensalada de Kielbasa y Lentejas con Aderezo Tibio de Mostaza e Hinojo
Ensalada de Kielbasan y Lentejas con Aderezo Tibio de Mostaza e Hinojo podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $2.29 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 34g de proteína, 26g de grasa y un total de 597 calorías. Una mezcla de dientes de ajo, sal, tallos de apio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es increíble. Tratar Ensalada De Kielbasan Y Lentejas Con Aderezo Tibio De Mostaza e hinojo, Ensalada de Lentejas Amarillas Calientes con Vinagreta de Soja de Mostaza Doble, y Ensalada Tibia de Patata con Aderezo de Tocino y Mostaza para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque las lentejas, las zanahorias y el apio en una cacerola grande y pesada.
Ingredientes que necesitarás![Zanahoria]()
Zanahoria![Lentejas]()
Lentejas![Apio]()
Apio
Zanahoria
Lentejas
ApioEquipo que necesitarás![Sartén Para Salsa]()
Sartén Para Salsa
Sartén Para Salsa2
Agregue suficiente agua fría para cubrir. Agregar la sal y llevar a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento hasta que las lentejas estén tiernas, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Lentejas]()
Lentejas![Agua]()
Agua![Sal]()
Sal
Lentejas
Agua
Sal4
Transfiera la mezcla de lentejas al tazón.
Ingredientes que necesitarás![Lentejas]()
Lentejas
LentejasEquipo que necesitarás![Tazón]()
Tazón
Tazón5
Mientras tanto, bate el vinagre, la mostaza y el azúcar en un tazón pequeño para mezclar; reserve.
Ingredientes que necesitarás![Mostaza]()
Mostaza![Vinagre]()
Vinagre![Azucarera]()
Azucarera
Mostaza.webp?size=32){kind=small}
Vinagre
AzucareraEquipo que necesitarás![Batir]()
Batir![Tazón]()
Tazón
BatirTazón6
Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande pesada a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás![Aceite De Cocina]()
Aceite De Cocina
Aceite De CocinaEquipo que necesitarás![Sartén]()
Sartén
Sartén7
Agregue la kielbasa y saltee hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos. Usando una cuchara ranurada, transfiérala a toallas de papel. Cubrir para mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás![Kielbasa]()
Kielbasa
KielbasaEquipo que necesitarás![Cuchara Ranurada]()
Cuchara Ranurada![Toallas De Papel]()
Toallas De Papel
Cuchara Ranurada
Toallas De Papel9
Agregue 1/2 taza de aceite restante a la sartén; caliente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás![Aceite De Cocina]()
Aceite De Cocina
Aceite De CocinaEquipo que necesitarás![Sartén]()
Sartén
Sartén10
Agregue el ajo y revuelva hasta que estén dorados, aproximadamente 2 minutos. Deseche el ajo.
Ingredientes que necesitarás![Ajo]()
Ajo
Ajo11
Agregue el bulbo de hinojo a la sartén y saltee hasta que estén tiernos y crujientes, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Bulbo De Hinojo]()
Bulbo De Hinojo
Bulbo De HinojoEquipo que necesitarás![Sartén]()
Sartén
Sartén
Cebollas Verdes13
Batir en la mezcla de vinagre y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás![Vinagre]()
Vinagre
VinagreEquipo que necesitarás![Batir]()
Batir
Batir14
Vierta la mezcla de hinojo sobre las lentejas. Mezcle para cubrir. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás![Sal Y Pimienta]()
Sal Y Pimienta![Lentejas]()
Lentejas![Hinojo]()
Hinojo
Sal Y PimientaLentejasHinojo
Ingredientes
796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas![vinagre de malta o vinagre de sidra de manzana]()
vinagre de malta o vinagre de sidra de manzana3![zanahorias, peladas, en rodajas finas]()
zanahorias, peladas, en rodajas finas2![tallos de apio, picados]()
tallos de apio, picados2(invierno)![mostaza Dijon de grano grueso]()
mostaza Dijon de grano grueso454Nueces del tipo que quieras (picadas)![paquete de lentejas secas]()
paquete de lentejas secas1grande![bulbo de hinojo con hojas, bulbo y hojas picadas y reservadas por separado]()
bulbo de hinojo con hojas, bulbo y hojas picadas y reservadas por separado2cabeza![lechuga frisée o 1 endibia rizada de cabeza grande, separada en hojas]()
lechuga frisée o 1 endibia rizada de cabeza grande, separada en hojas3![dientes de ajo, pelados, aplanados]()
dientes de ajo, pelados, aplanados5![cebollas verdes, picadas]()
cebollas verdes, picadas2(invierno)![1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)]()
1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)2(puede ser o desnatar)![(tubo grande)]()
(tubo grande)454Nueces del tipo que quieras (picadas)![salchicha de kielbasa ahumada totalmente cocida, en rodajas finas]()
salchicha de kielbasa ahumada totalmente cocida, en rodajas finas2(puede ser o desnatar)![Regaliz amarillo y verde]()
Regaliz amarillo y verde
vinagre de malta o vinagre de sidra de manzana3
zanahorias, peladas, en rodajas finas2
tallos de apio, picados2(invierno)
mostaza Dijon de grano grueso454Nueces del tipo que quieras (picadas)
paquete de lentejas secas1grande
bulbo de hinojo con hojas, bulbo y hojas picadas y reservadas por separado2cabeza
lechuga frisée o 1 endibia rizada de cabeza grande, separada en hojas3
dientes de ajo, pelados, aplanados5
cebollas verdes, picadas2(invierno)
1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)2(puede ser o desnatar)
(tubo grande)454Nueces del tipo que quieras (picadas)
salchicha de kielbasa ahumada totalmente cocida, en rodajas finas2(puede ser o desnatar)
Regaliz amarillo y verdeDificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud61
DietasSin GlutenSin Lácteos
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