Ensalada de Judías Verdes y Patatas Asadas con Soppressata y Mozzarella

Name: Ensalada de Judías Verdes y Patatas Asadas con Soppressata y Mozzarella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana picado; 2 (puede ser o desnatar) tomillo fresco picado o 1/2 cucharadita de tomillo seco; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida; 2 (puede ser o desnatar) 1 chalota, rallada o picada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) mozzarella fresca salada, cortada en cubos de 1/2 pulgada, a temperatura ambiente; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas tempranas; 8 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) soppressata o salami duro en rodajas, cortado en cuartos

Ensalada de Frijoles Verdes Asados y Patata con Soppressatan y Mozzarellan es un libre de gluten y apto para fodmap receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 49g de grasa y un total de 732 calorías. Para $4.48 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Una mezcla de soppressata, tomillo, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Funciona mejor como guarnición, y se hace en aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Ensalada de Patatas Asadas y Judías Verdes, Ensalada de Patatas Asadas y Judías Verdes, y Ensalada de Frijoles Verdes de Patata Asada con Aderezo de Suero de Mantequilla de Albahaca.

Instrucciones

Calentar el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

En una bandeja para hornear, mezcle las papas con las judías verdes, 3 1/2 cucharadas de aceite, 1/2 cucharadita de sal y el tomillo seco, si lo usa. Asar en el centro del horno durante 20 minutos. Voltee las papas y frijoles con una espátula y luego espolvoree con el tomillo fresco, si lo usa. Asar hasta que las verduras estén doradas y tiernas, unos 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo Fresco

Judías Verdes

Vegetal

Patata

Frijol

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espátula

Horno

Transfiera las verduras a un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue las 4 cucharadas restantes de aceite y 1/4 de cucharadita de sal, la soppressata, la mozzarella, el perejil y la pimienta al tazón y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Soppressata

Patata Cruda Rallada

Perejil

Pimienta

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Agrega el jugo de limón y revuelve de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Dejar reposar durante 5 minutos para absorber el aderezo antes de servir.

Variaciones: * Forrar los platos con rodajas finas de jamón y cubrir con la ensalada. *

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Agregue un pimiento rojo tostado, pelado, sin semillas y en rodajas. *

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Añadir un cuarto de taza de aceitunas negras cortadas a la mitad y deshuesadas.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Negras

Recomendación de vino: Franciacorta, elaborado en Lombardía a partir de una mezcla ecléctica de uvas, es una opción poco convencional, pero buena. Un vino tinto animado y exuberante con frutas, que combina bien los alimentos salados.

Ingredientes que necesitarás

Vino