Ensalada de Frutas Rojas Simply

Name: Ensalada de Frutas Rojas Simply
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerezas secas; 1 Ralladura fina y jugo de lima; 2 naranjas de sangre o de ombligo, según la temporada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de granada (arils), de 1 granada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas uvas rojas, cortadas a la mitad; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) fresas, descascarilladas y en cuartos (cortadas a la mitad si son pequeñas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mermelada de fresa

Simplemente, la ensalada de frutas rojas podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta vegana y sin gluten sirve 8 y cuesta $1.09 por porción. Una porción contiene 85 calorías, 2g de proteína, y 0g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de cerezas, fresas, naranjas ombligo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es típica de la cocina mexicana. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 53%. Tratar Ensalada de Frutas Rojas Simply, Ensalada de Frutas Simplemente Fresca, y Simplemente Fruta para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño a prueba de calor, cubra las cerezas con agua hirviendo.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Aceite De Coco O Vegetal

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Equipo que necesitarás

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Dejar reposar durante 15 minutos; escurrir, reservando el líquido.

Agrega las bayas y las uvas a un tazón con cerezas.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Aceite De Coco O Vegetal

Baya

Uva

Equipo que necesitarás

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Sobre un tazón, usa un cuchillo para pelar para quitar la piel y la médula de las naranjas. Corte a lo largo de las membranas de cada segmento, liberando segmentos. Exprime el jugo de las membranas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Fina, Para Los Bordes De Las Copas

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Equipo que necesitarás

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Transfiera los gajos a un tazón con cerezas; reserve el jugo.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Aceite De Coco O Vegetal

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Equipo que necesitarás

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

En una sartén pequeña, combine el líquido reservado de las cerezas, el jugo de naranja reservado y la ralladura y el jugo de lima.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos

2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal

1/3 Taza De Aceite De Coco O Vegetal

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Añade mermelada. Hervir hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mermelada

Dejar enfriar completamente a temperatura ambiente.

Antes de servir, rocíe la salsa sobre la fruta y cubra con arilos de granada.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Granada

Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cerezas secas 1

Ralladura fina y jugo de lima 2

naranjas de sangre o de ombligo, según la temporada 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

semillas de granada (arils), de 1 granada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

uvas rojas, cortadas a la mitad 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

fresas, descascarilladas y en cuartos (cortadas a la mitad si son pequeñas)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mermelada de fresa

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. The Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena pareja. Cuesta unos 45 dólares por botella.

Bodegas de Dragones Sta. Rita Hills Pinot Noir

2016 fue otro de una serie de añadas fabulosas en Santa Bárbara. Tuvimos otro brote temprano y (a diferencia de 2015) un clima perfecto durante el set, lo que permitió una cosecha fuerte y equilibrada. Mayo, junio y julio fueron bastante cálidos y la maduración fue bastante rápida; sin embargo, un agosto inusualmente fresco ralentizó considerablemente las vides. Para el enólogo era casi ideal, ya que las uvas eran capaces de completar la maduración lentamente, sin picos de calor, y las uvas mantenían una excelente acidez. Durante una serie de mañanas frescas, recogimos cada bloque en una madurez y equilibrio casi perfectos. Los vinos parecen tener un gran carácter frutal, acidez fresca y estructura tánica y profundidad sólida.