Ensalada de Frijoles Mexicanos

Name: Ensalada de Frijoles Mexicanos
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros, enjuagados y escurridos; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles cannellini, escurridos y enjuagados; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles, escurridos; 1 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de granos de maíz congelados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo triturado; 1 pimiento verde picado; 1 (invierno) comino molido; 1 (invierno) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 guión salsa de ají picante; 1 pimiento rojo picado; 1 cebolla morada, picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) azúcar blanco

Ensalada de Frijoles Mexicanos requiere 1 hora y 15 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 personas. Para 89 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato tiene 332 calorías, 11g de proteína, y 15g de grasa por porción. Una mezcla de frijoles, cilantro, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es un barato receta para los fanáticos de la comida mexicana. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada de Frijoles Negros y Maíz - Ensalada Mexicana Picante / Guarnición, Ensalada de frijoles mexicanos, y Ensalada de Frijoles Mexicanos para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, combine los frijoles, los pimientos, el maíz congelado y la cebolla roja.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Maíz Congelado

Cebolla Morada

Frijol

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, el jugo de lima, el jugo de limón, el azúcar, la sal, el ajo, el cilantro, el comino y la pimienta negra. Sazone al gusto con salsa picante y chile en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Vino Tinto

Pimienta Negra

Chile En Polvo

Jugo De Limón

Zumo De Lima

Salsa Picante

Aceite De Oliva

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Ajo

Comino

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierta el aderezo de aceite de oliva sobre las verduras; mezcle bien. Enfriar bien y servir frío.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Aceite De Oliva

Equipo

Tazón

Batir

Ingredientes

Porciones:

425Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles negros, enjuagados y escurridos 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles cannellini, escurridos y enjuagados 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles, escurridos 1(puede ser o desnatar)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquetes de granos de maíz congelados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo triturado 1

pimiento verde picado 1(invierno)

comino molido 1(invierno)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 2(invierno)

zumo de lima fresco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1guión

salsa de ají picante 1

pimiento rojo picado 1

cebolla morada, picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2(invierno)

azúcar blanco

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Pinot Noir Orgánico de Stoltz con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.