Ensalada de Fajita

Name: Ensalada de Fajita
Prep time: 1 h 6 min
Cook time: 1 h 6 min
Total time: 1 h 6 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros, escurridos, enjuagados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado; 1 1 libra de calabacín, chile chipotle en adobo, picado (o al gusto); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hoja de cilantro; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chips de maíz, desmenuzados en trozos gruesos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de costado, cortado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates uva, cortados a la mitad; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. comino molido; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cereal Crispix, triturado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) lechuga romana mezclada en bolsa o 1 (10 onzas) bolsa de verduras de ensalada lechuga lechosa; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolleta en rodajas; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 2 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 2 (invierno) cebollas amarillas, ralladas

La ensalada Fajita es un gluten plato principal. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.63 por porción. Una porción contiene 269 calorías, 16g de proteína, y 14g de grasa. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes sal, lechuga romana mezclada en bolsa, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada en Capas de Fajita, Ensalada de Fajita de Cerdo, y Ensalada de Fajita de Pollo.

Ingredientes

Porciones:

411Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles negros, escurridos, enjuagados 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar rallado 11 libra de calabacín,

chile chipotle en adobo, picado (o al gusto)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hoja de cilantro 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chips de maíz, desmenuzados en trozos gruesos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de costado, cortado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates uva, cortados a la mitad 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

comino molido 2(invierno)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cereal Crispix, triturado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de lima fresco 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

lechuga romana mezclada en bolsa o 1 (10 onzas) bolsa de verduras de ensalada lechuga lechosa 10Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolleta en rodajas 10Ruibarbo, picado fresco o congelado

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 2(invierno)

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 2(invierno)

cebollas amarillas, ralladas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar Cuvaison Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 29 dólares por botella.