Ensalada de Escarola y Brócoli Asado con Aderezo de Anchoas

Name: Ensalada de Escarola y Brócoli Asado con Aderezo de Anchoas
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filete filetes de anchoa, escurridos y picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Jack o Asiago seco recién rallado; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) cabezas de brócoli , cortadas en floretes de 1 pulgada solamente (tallos reservados para otro uso); 2 grande yemas de huevo; 2 medianas escarola, hojas tiernas de color verde pálido y amarillo, desgarradas en trozos grandes; 2 dientes de ajo, picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 2 (puede ser o desnatar) mejorana picada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil picado; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Escarola y la Ensalada de Brócoli Asado con Aderezo de Anchoa. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, original y pescatariana tiene 215 calorías, 6g de proteína, y 18g de grasa por porción. Esta receta sirve 10 y cuesta 92 centavos por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Una mezcla de aceite de oliva, yemas de huevo, brócoli y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es espectacular. Tratar Ensalada De Escarola Con Aderezo De Anchoas, En Serio Italiano: Ensalada De Escarola Y Nueces Con Aderezo De Anchoas, y Ensalada de Escarola con Huevo Picado y Vinagreta de Anchoa para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

En un procesador de alimentos, mezcla las anchoas, el ajo, las yemas de huevo y el jugo de limón. Con la máquina encendida, agregue 3/4 taza de aceite de oliva. Agregue el perejil y la mejorana y sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Anchoa

Yema De Huevo

Aceite De Oliva

Mejorana

Perejil

Ajo

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

En una bandeja para hornear con borde, mezcle el brócoli con las 2 cucharadas restantes de aceite; extiéndalo en una sola capa. Sazone con sal y ase durante unos 18 minutos, hasta que los floretes estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Brécoles