Ensalada de Carne y Pan con Chile

Ensalada de Carne y Pan con Chile
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba la Ensalada de Carne y Pan con Chile. Esta receta sirve para 6. Una porción contiene 342 calorías, 11g de proteína, y 27g de grasa. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra un solomillo de ternera, aceite de oliva, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Será un éxito en su valentin día evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Filete De Costilla Frotado Con Chile Con Ensalada De Repollo Y Rondas De Polenta, Tacos de Carne Con Chile, y Filete de Costilla Frotado Con Chile.

Instrucciones

1
Mezcle el chile en polvo, el azúcar morena, la sal y la pimienta; frote sobre el bistec.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
1 A 1-1/3 Tazas De Agua1 A 1-1/3 Tazas De Agua
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
2
Dejar reposar 15 minutos.
3
Mientras tanto, mezcle los cubitos de pan con el aceite. En una sartén grande, tuesta el pan a fuego medio de 8 a 10 minutos o hasta que esté crujiente y ligeramente dorado, revolviendo con frecuencia. En un tazón pequeño, bata el aderezo para ensaladas, el rábano picante y la mostaza.
Ingredientes que necesitarás
20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad
2/3 Taza De Mantequilla Derretida, Dividida2/3 Taza De Mantequilla Derretida, Dividida
1 Nabo Pequeño, Pelado Y Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada1 Nabo Pequeño, Pelado Y Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
4
Ase el bistec, cubierto, a fuego medio o ase a la parrilla 4 pulgadas. desde el fuego, 6-8 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para medio raro, un termómetro debe leer 145°; medio, 160°; bien hecho, 170°).
Ingredientes que necesitarás
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
5
Dejar reposar 5 minutos.
6
En un tazón grande, combine los tomates, el pepino, la cebolla y el pan tostado.
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
7
Agregue 1/2 taza de la mezcla de aderezo; mezcle para cubrir. Corte el bistec en rodajas y sírvalo con la ensalada y el aderezo restante.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Himno de Merlot Mt. El vino Veeder Napa Valley con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 75 dólares por botella.
Anthem Estate Merlot Monte. Hoteles cerca de Napa Valley Wine
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DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
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