Ensalada de Camarones, Aguacate y Pomelo

Ensalada de Camarones, Aguacate y Pomelo
Ensalada de Camarones, Aguacate y Pomelo sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 4 porciones. Para $2.87 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 299 calorías, 21g de proteína, y 18g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra sal, pimienta, chalotes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 48 minutos. Funciona bien como un plato principal asequible. Con una espátula puntuación de 75% este plato es bastante bueno. Tratar Ensalada de Camarones, Aguacate y Pomelo, Ensalada de Camarones Con Aguacate y Pomelo, y Ensalada de Camarones y Aguacate con Vinagreta de Pomelo para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue 1 1/2 cucharaditas de aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Espolvoree los camarones con 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
CamaronesCamarones
SalSal
4
Agregue los camarones a la sartén; cocine 3 minutos o hasta que los camarones estén listos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Retirar de la sartén; mantener caliente.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Pele y corte la toronja sobre un tazón, reservando 3 cucharadas de jugo.
Ingredientes que necesitarás
PomelosPomelos
JugoJugo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Combine el jugo de toronja, las 2 cucharadas restantes de aceite, la 1/4 cucharadita restante de sal, la 1/8 cucharadita restante de pimienta, estragón, azúcar morena y chalotes en un tazón grande, revolviendo bien con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De PomeloZumo De Pomelo
Azúcar MorenaAzúcar Morena
ChalotesChalotes
EstragónEstragón
PimientaPimienta
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
8
Agregue la lechuga; mezcle. Coloque 2 tazas de mezcla de lechuga en cada uno de los 4 platos. Cubra cada porción con 3 trozos de aguacate; divida las secciones de camarones y pomelos uniformemente entre las porciones.
Ingredientes que necesitarás
PomelosPomelos
AguacateAguacate
LechugaLechuga
CamaronesCamarones

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT Pinot Grigio rebosa de pera viva y frutas tropicales, equilibradas por una acidez crujiente y una frescura elegantemente refinada. Con aromas de fruta de hueso madura y cítricos, este vino presenta sabores de melón, nectarina y limón Meyer que terminan ligeros y refrescantes.
DificultadDificil
Listo en48 min.
Porciones4
Puntuación de Salud39
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