Ensalada de Brócoli y Pimiento

Name: Ensalada de Brócoli y Pimiento
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 pimientos, sin corazón, sin semillas, cortados en rodajas finas; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) brócoli de cabeza (acerca de; 2 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 2 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

La ensalada de brócoli y pimiento morrón podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de cavernícola, sin gluten, primitiva y entera de 30 tiene 129 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para 54 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano aceite de oliva, brócoli, mostaza dijon y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 14 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Ensalada Ligera y Crujiente de Brócoli y Pimiento Morrón, Brócoli Asado y Pimiento Rojo, y Salteado de Brócoli y Pimiento Rojo para recetas similares.

Instrucciones

Corten las florecillas del brócoli. Recorte las flores en trozos de 1 pulgada; recorte los tallos, pele y córtelos en trozos de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Brécoles

Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el brócoli y cocine hasta que estén tiernos pero no blandos, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Brécoles

Escurrir en un colador bajo agua corriente fría. Seca el brócoli con toallitas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Brécoles

Agua

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Colador

En un tazón grande, combine la mostaza, el vinagre, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mostaza

Vinagre

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle hasta que la sal se disuelva y luego agregue lentamente el aceite, batiendo constantemente hasta que se mezcle y espese.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Justo antes de servir, agregue el brócoli y los pimientos al tazón con la vinagreta. Mezcle hasta que las verduras estén completamente cubiertas con aderezo. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vinagreta