Ensalada de Atún

Name: Ensalada de Atún
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de atún muy fresco, cortado de 1 pulgada de grosor; 1 ( berenjenas) hasta 2 aguacates maduros Hass, cortados en cubitos medianos; 10 guión salsa picante (recomendado: Tabasco); 3 (puede ser o desnatar) sal kosher, más extra para espolvorear; 6 (invierno) zumo de lima recién exprimido (3 limas); 2 limas, ralladas; 4 (invierno) aceite de oliva, más extra para cepillar; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla morada, cortada en cubitos pequeños; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas, partes blancas y verdes (2 cebolletas); 2 (puede ser o desnatar) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 1 libra de calabacín, polvo de wasabi; 1 (puede ser o desnatar) negro molido grueso, más extra para rociar

Ensalada de atún sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para $11.43 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 55g de proteína, 33g de grasa y un total de 551 calorías. Esta receta es del agrado de 11 amantes de la comida y cocineros. Si tienes sal kosher, molida en trozos gruesos, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la ralladura de lima, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 12 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es increíble. Tratar Ensalada de Atún Saludable, Deliciosa y Real del Domingo : para Ensalada de Atún, Melt, Beneficios para la Salud del Atún: Ensalada Antipasto de Atún Mediterráneo, y Ensalada de Atún y Aguacate con Costra de Chile con Aderezo de Ajo Cilantro (GF!) Friday y el favorito de los Cinco Viernes: Atún Saludable para recetas similares.

Instrucciones

Unte los filetes de atún con aceite de oliva y espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filete De Atún

Aceite De Oliva

Coloque los filetes de atún en una sartén muy caliente y cocine por solo 1 minuto de cada lado. Poner a un lado en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Atún

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine el aceite de oliva, la sal, la pimienta, la ralladura de lima, el wasabi, el jugo de lima, la salsa de soja y la salsa picante.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Salsa Picante

Ralladura De Lima

Aceite De Oliva

Salsa De Soja

Pimienta

Wasabi

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir los aguacates a la vinagreta.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Aguacate

Cortar el atún en trozos y colocarlo en un bol grande.

Ingredientes que necesitarás

Atún

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir las cebolletas y la cebolla morada y mezclar bien.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Morada

Cebollas Verdes

Vierta la mezcla de vinagreta sobre el atún y mezcle cuidadosamente.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Atún

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de atún muy fresco, cortado de 1 pulgada de grosor 1( berenjenas)

hasta 2 aguacates maduros Hass, cortados en cubitos medianos 10guión

salsa picante (recomendado: Tabasco)3(puede ser o desnatar)

sal kosher, más extra para espolvorear 6(invierno)

zumo de lima recién exprimido (3 limas)2

limas, ralladas 4(invierno)

aceite de oliva, más extra para cepillar 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla morada, cortada en cubitos pequeños 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas picadas, partes blancas y verdes (2 cebolletas)2(puede ser o desnatar)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 11 libra de calabacín,

polvo de wasabi 1(puede ser o desnatar)

negro molido grueso, más extra para rociar

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 35 dólares por botella.