Ensalada Cremosa de Pepino
La ensalada cremosa de pepino podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 6g de grasa y un total de 153 calorías. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 8 y cuesta $1.34 por porción. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra vinagre de vino, pepinos de invernadero, crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Pepino Sin Gluten con Aderezo Cremoso para Ensalada de Eneldo, Ensalada Cremosa de Pepino, y Ensalada Cremosa de Pepino para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Mezcle los pepinos, las cebollas rojas y 1 1/2 cucharadas de sal en un tazón.
Verterlas en un colador y suspenderlas sobre un tazón. Envuelva el tazón y el colador con papel plástico y colóquelo en el refrigerador para que escurra durante al menos 4 horas o toda la noche. Deseche el líquido que se acumula en el recipiente.
Vierta el yogur en un colador forrado con una toalla de papel y suspéndalo sobre otro tazón. Envuelva el tazón y el tamiz en una envoltura de plástico y refrigere durante al menos 4 horas o toda la noche. Deseche el líquido que se acumula en el segundo recipiente.
Cuando los pepinos estén listos, enróllelos en toallas de papel o una toalla de cocina y presione la toalla ligeramente para eliminar la mayor parte del líquido.
Coloque los pepinos y el yogur en un tazón grande con la crema agria, el vinagre, el eneldo, 2 cucharaditas de sal y la pimienta. Mezcle bien y refrigere por unas horas para permitir que los sabores se mezclen.
Espolvoree con 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta y sirva refrigerado.