Ensalada Cremosa de Patata y Jamón

Name: Ensalada Cremosa de Patata y Jamón
Prep time: 1 h 34 min
Cook time: 1 h 34 min
Total time: 1 h 34 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) papel negro recién molido, al gusto; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas baby tricolor o red bliss, cortadas en trozos pequeños; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón; 2 cebolletas, finamente picadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mostaza molida a piedra; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 1 (puede ser o desnatar) pimentón dulce

La ensalada cremosa de Patata y Jamón cocido podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 453 calorías, 7g de proteína, y 38g de grasa. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Ve a la tienda y compra pimentón, mayonesa, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada Cremosa de Patata y Jamón, Ensalada de Jamón y Crottin con Vinagreta Cremosa de Lardon, y Ensalada De Primavera Con Remolacha, Jamón y Aderezo Cremoso de Cebolla para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Sal Kosher y pimienta negra recién molida

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Sal Kosher

Calienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Cepille una bandeja para hornear con aceite de oliva y coloque el jamón en una capa sobre la hoja.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee en el horno hasta que la grasa se haya fundido y el jamón esté crujiente, de 12 a 14 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Equipo que necesitarás

Horno

Retire las tiras a una rejilla de alambre y deje enfriar por completo. Una vez enfriado, triturar a mano el jamón y reservar en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Tazón

Agregue las papas a una olla grande de agua fría junto con una pizca de sal. Llevar a ebullición y bajar a fuego lento, cocinando hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 15 minutos. Tenga en cuenta que las papas continuarán cocinándose cuando las retire del agua y no desee una ensalada de papas blanda.

Ingredientes que necesitarás

Ensalada De Patatas

Patata

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Retirar las patatas del fuego y escurrirlas en un colador.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Colador

Coloque el colador sobre la olla ahora vacía para permitir que la humedad se evapore de las papas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Colador

Olla

Para hacer el aderezo: En un tazón grande, mezcle las cebolletas, el azúcar,la mayonesa, el pimentón dulce, la mostaza molida y el vinagre de sidra de manzana. Pruebe y luego sazone con sal y unos trozos de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Sidra De Manzana