Empanadas de verduras de invierno

Name: Empanadas de verduras de invierno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 manojo hojas de diente de león (tallos desechados), picadas; 1 (Keebler); 3 clavo ajo picado; 3 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 ( berenjenas) cebolla cortada en cubitos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 7 hoja filo, descongelado; 1 (puede ser o desnatar) cada sal y pimienta negra recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ricota de leche entera; 1 manojo Acelgas (costillas y tallos desechados), picadas en trozos grandes

Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 20 porciones con 82 calorías, 2g de proteína, y 8g de grasa cada. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de parmesano, sal y pimienta, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Empanadas de Calabaza y Cebolla Asadas de Invierno, Verdes de Invierno Marchitos, y Verduras De Invierno Y Tocino para recetas similares.

Instrucciones

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto; agregue aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y cocine, revolviendo, hasta que esté transparente, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el ajo y cocine 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue acelgas y hojas de diente de león a la sartén en puñados grandes y cocine, revolviendo, hasta que se evapore cualquier líquido.

Ingredientes que necesitarás

Diente De León

Acelgas

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera la mezcla a un tazón mediano y agregue el parmesano, la ricota, el huevo, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Queso Ricotta

Pimienta

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña. Desenrolle el filo y cúbralo con una toalla húmeda. Trabajando con 1 hoja de filo a la vez, coloque la hoja de manera que un lado corto esté orientado hacia usted.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Corte la hoja longitudinalmente en tres tiras uniformes y cepille cada tira abundantemente con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Coloque una cucharada colmada. de verduras en la parte inferior de cada tira de filo, ligeramente descentrado. Dobla la masa para formar un triángulo, luego sigue doblando y girando (como si estuvieras doblando una bandera) para hacer la rotación.

Ingredientes que necesitarás

Verde