El Mejor Pastel de Queso De Todos Los Tiempos
Esta receta hace 10 porciones con 630 calorías, 12g de proteína, y 46g de grasa cada. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes crema espesa, migas de galletas graham, yemas de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de queso de calabaza de Cocina de pizza de California: este es un pastel de queso perfecto para las vacaciones de otoño, su pastel de queso ya no es un secreto, El Infame Pastel De Queso De Abbey O Pastel De Queso De Sidra De Canela y Manzana, y Concurso de Tarta de Queso del Año de Filadelfia y Mi Tarta de Queso de Galletas de Navidad para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 475 grados F. Prepare la corteza.
Mezcle las migas, el azúcar y la mantequilla y presione en el fondo de una sartén con forma de resorte de 9 pulgadas. (Me gusta forrar mi sartén con una ronda de pergamino de 9 pulgadas).En un tazón grande, con una batidora a velocidad media, bata el queso crema hasta que esté suave; bate lentamente el azúcar, raspando el tazón a menudo con una espátula de goma.
Agregue los extractos, el jugo de naranja, la crema, la harina, las yemas de huevo y los huevos; revuelva hasta que estén suaves. No bate los huevos, solo revuélvalos y trate de no batir el aire extra en la masa.
Vierta el relleno sobre la corteza.
Hornee el pastel de queso 12 minutos. Reduzca el calor del horno a 300 grados; hornee 35 minutos más. Apague el horno; deje que el pastel de queso permanezca en el horno 30 minutos.
Retire el pastel de queso del horno; enfríe completamente en una sartén sobre una rejilla de alambre. Cubra y refrigere por lo menos 4 horas o hasta que esté bien frío.Cuando el pastel de queso esté firme, con una espátula, afloje el lado del pastel de queso y retire el pastel del fondo del molde; deslícelo sobre el plato para servir.
Vierta la cobertura sobre el centro.Si usó pergamino, puede tirar suavemente el pastel sobre un hermoso plato para servir. De lo contrario, solo sírvelo del fondo de la sartén.