El Mejor Chile de Chuck Wagon
El mejor chile Chuck Wagon de todos los tiempos podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 2 2.01 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 24g de grasa y un total de 480 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. No a mucha gente le gustó este plato americano. Si tiene sal de ajo, pimienta habanero, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 59% este plato es sólido. Tratar Chile de Carro de Chuck, Chile ganador de premios Chuck Wagon, y Chili de Carruaje Texas de Cocción Lenta para recetas similares.
Instrucciones
En una olla grande, cocina la carne molida a fuego medio hasta que se dore uniformemente.
Escurrir la grasa y reservar.
Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio.
Saltee las cebollas, el pimiento verde y el chile habanero hasta que las cebollas estén translúcidas.
Transfiera la mezcla de cebolla a la olla con la carne molida y ponga el fuego a medio.
Agregue los frijoles y la salsa de tomate a la mezcla de carne de res, y sazone con chile en polvo, sal, sal de ajo y salsa de ají picante. Llevar a fuego lento y ajustar los condimentos al gusto si es necesario. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente.
Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz
Chile en el menú? Pruebe el maridaje con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Marques de Cáceres con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Cava Marqués de Cáceres
Color pajizo pálido revivido por finas burbujas. Bouquet de cítricos con notas de brioche. En boca es encantador y redondo con una estructura refrescante y equilibrada. Final vivo que resalta sus finas burbujas.Un aperitivo refrescante, este Cava combina bien con pescados y mariscos, pastas, arroces, platos picantes, cocina asiática y todo tipo de postres.