El Mejor Bizcocho de Chocolate de Hortensia

El Mejor Bizcocho de Chocolate de Hortensia
El mejor Bizcocho de Chocolate de Hortensia toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Este postre tiene 599 calorías, 7g de proteína, y 31g de grasa por porción. Esta receta sirve para 12 personas. Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Un par de personas hicieron esta receta, y 11 dirían que acertó. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, mantequilla, azúcar para repostería y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Con una cuchara puntuación de 27%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Bizcocho de Chocolate con Helado de Fresa y Salsa de Chocolate Agridulce, Bizcocho Con Chispas De Chocolate Y Salsa De Licor De Chocolate Y Café, y Bizcocho de Crema Agria con Chispas de Chocolate y Chocolate.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 325 grados F.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
2
Unte una sartén de 10 pulgadas con mantequilla sin sal a temperatura ambiente (pero aún firme).
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla Sin SalMantequilla Sin Sal
Equipo que necesitarás
Bandeja De KugelhopfBandeja De Kugelhopf
3
Vierte 1/2 taza de azúcar en la sartén, revolviendo el azúcar en la sartén para que la chimenea y los lados estén bien cubiertos. Voltee la sartén para eliminar el exceso de azúcar y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Tamiza la harina, el cacao, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Sobre El Azúcar GlasSobre El Azúcar Glas
1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
5
En el tazón de una batidora eléctrica equipada con una paleta, bata la mantequilla a velocidad media.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6
Agregue el azúcar y bata hasta que la mezcla esté suave y esponjosa. Raspa el recipiente con una espátula de goma. Batiendo a velocidad media, agrega los huevos, uno a uno, batiendo solo hasta que estén bien mezclados.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
7
Batiendo a velocidad baja, agregue un tercio de la mezcla de harina y un tercio del suero de leche. Haga esto dos veces más con los ingredientes secos restantes y el suero de leche, raspando el tazón con una espátula de goma en el medio. Por último, bate la masa a velocidad media durante 30 segundos, hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Equipo que necesitarás
1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
8
Vierte la masa en la sartén preparada.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
9
Hornea el pastel de 50 a 60 minutos, hasta que la parte superior se sienta elástica y un palillo insertado en el medio salga limpio.
Equipo que necesitarás
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
10
Enfriar el bizcocho en el molde sobre una rejilla de alambre durante unos 20 minutos. Luego, gírelo sobre la rejilla para terminar de enfriar.
Equipo que necesitarás
Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La MitadNaranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
11
Para terminar, espolvorea el bizcocho con cacao o azúcar glass.
Ingredientes que necesitarás
A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y RebanadosA 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados
1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee
12
Fotografía de Rodney Weidland

Ingredientes

11 libra de calabacín,1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.Sobre el azúcar glasSobre el azúcar glas2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasAceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)12Ruibarbo, picado fresco o congeladoCacao en polvo o azúcar para pastelería, para terminarCacao en polvo o azúcar para pastelería, para terminar2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascacao medio de proceso holandés Van Leer sin azúcarcacao medio de proceso holandés Van Leer sin azúcar5huevoshuevos21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.extracto de espresso (o sustituto de 2 cucharaditas de café instantáneo disuelto en 1 cucharada de suero de leche)extracto de espresso (o sustituto de 2 cucharaditas de café instantáneo disuelto en 1 cucharada de suero de leche)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharina para todo usoharina para todo uso11 libra de calabacín,1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasazúcar, a la sarténazúcar, a la sartén6516 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasRegaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmantequilla sin sal, a temperatura ambientemantequilla sin sal, a temperatura ambiente12Ruibarbo, picado fresco o congeladoMantequilla sin sal, a temperatura ambiente (pero aún firme), para cepillar la sarténMantequilla sin sal, a temperatura ambiente (pero aún firme), para cepillar la sartén21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para Bizcocho. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Johnson Estate Cream Sherry. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.
Jerez Crema NV Johnson Estate
Jerez Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones12
Puntuación de Salud2
Revista