Dulce de mamá
Mom's Fudge es una receta sin gluten con 8 porciones. Una porción contiene 405 calorías , 7 g de proteína y 21 g de grasa . Por 56 céntimos la ración , esta receta cubre el 10% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Funciona bien como postre económico. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unas 2 horas y 20 minutos . Una mezcla de sal, chispas de chocolate semidulce, leche condensada y un puñado de ingredientes más es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Allrecipes te lo ofrece. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan alta del 27% . Recetas similares incluyen brownies de chocolate de mamá , barras de avena Fudge Revel, también conocidas como Fudge Jumbles , y Wall Flower Fudge {Red Chile Fudge} .
Instrucciones
Combina las chispas de chocolate, la leche y la sal en una cacerola a fuego medio; cocine y revuelva hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave.
Forre una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas con papel encerado; vierta el dulce de azúcar en el plato y alise hasta obtener una capa uniforme. Deje enfriar hasta que esté firme, aproximadamente 2 horas.
Cortar en cuadrados; guárdelo envuelto en plástico o en un recipiente sellable en el refrigerador.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Fudge combina muy bien con Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4,5 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 17 dólares.
NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.