Dukkah (Mezcla Egipcia de Nueces y Especias)
Dukkah (Mezcla egipcia de nueces y especias) podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 15. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 3g de grasa y un total de 29 calorías. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de pimienta, semillas de comino, semillas de sésamo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primitivo y amigable con fodmap dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Con una espátula puntuación de 43% este plato es sólido. Tratar Mezcla de Especias Marroquíes, Mezcla de Especias Hawayej, y Mezcla de Especias Indias para recetas similares.
Instrucciones
Tostar las semillas de cilantro y comino en una sartén pequeña a fuego medio-bajo hasta que se oscurezca, de 5 a 7 minutos; dejar enfriar.
Mezcle las especias, la sal, la pimienta y el tomillo en un procesador de alimentos hasta que esté bien molido.
Agregue las avellanas y las semillas de sésamo y pulse hasta que se muevan en forma gruesa.