Dos Pasteles de Carne de Patata y Verduras con Corteza de Galleta de Romero

Name: Dos Pasteles de Carne de Patata y Verduras con Corteza de Galleta de Romero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 532 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) estofado de carne de res, cortado en trozos pequeños; 4 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para pasteles; 4 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas; 3 opinión apio, picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes sin cáscara congelados o frescos; 1 (puede ser o desnatar) romero fresco finamente picado; 2 (puede ser o desnatar) hojas de tomillo frescas; 3 clavo ajo picado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones en rodajas; 2 (puede ser o desnatar) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 chirivías, peladas y cortadas en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 2 patatas rojas, cortadas en cubos del tamaño de un bocado; 2 (puede ser o desnatar) romero fresco muy finamente picado; 2 al horno papas russet; 1 (puede ser o desnatar) sal 8 cucharadas (1 barra) de mantequilla muy fría o congelada; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de uso múltiple o harina de espelta recién molida; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto o vino tinto de cocina; 1 grande cebolla amarilla, cortada en cubitos

Dos Pasteles de Carne de Patata y Verduras con Corteza de Galleta de Romero podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 41g de proteína, 19g de grasa y un total de 675 calorías. Para $2.64 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de champiñones, apio, hojas de laurel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el romero fresco, puede seguir este plato principal con el Yogur de Vainilla con Compota de Uva y Arándanos con Miel y Romero Fresco: Un Desayuno o Postre Fácil como postre. 19 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Pastel de Carne con Corteza de Galleta de Patata, Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, y Pastel de Verduras de Raíz y Champiñones con cobertura de Galletas de Romero.

Instrucciones

Para el relleno de Pastel de olla: En una sartén o sartén grande de hierro fundido, calienta el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Relleno De Pastel

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Olla

Agregue la carne de res, sazone con sal y pimienta y cocine a fuego medio-alto hasta que se dore por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Carne

Retirar y reservar en un plato.

Agregue la cebolla a la sartén, agregue aceite adicional según sea necesario y saltee hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir los champiñones y saltear durante 5 minutos más.Devuelva la carne de res a la sartén y agregue el vino tinto para desglasar, teniendo cuidado de raspar los trozos dorados en el fondo de la sartén, ya que ofrecen mucho sabor. Cubra y cocine a fuego lento durante 30-40 minutos, o hasta que la carne esté tierna (opcional: use una olla a presión a alta presión durante 10 minutos).Mientras tanto, prepara la salsa. En una cacerola mediana, agregue la mantequilla y derrita.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Vino Tinto

Mantequilla

Salsa

Carne

Equipo que necesitarás

Olla A Presión

Sartén Para Salsa

Sartén

Batir en la harina. A continuación, agregue la leche y el caldo. Llevar a ebullición y hervir a fuego lento hasta que espese, unos 5 minutos. Reservar.Destapa y agrega las zanahorias, el apio, las patatas y las chirivías. Cocine durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

La Chirivía

Patata

Zanahoria

Apio

Caldo

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Añadir los guisantes. Agrega la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Guisante

Vierta los ingredientes en una cazuela grande y cubra con las galletas crudas.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Equipo que necesitarás

Cazuela

Retire la carne de las papas al horno. La mezcla con un tenedor o presionar a través de un prensador de papas. Esto tomará de 1 a 2 papas y debería dar como resultado un total de 1/2 taza de papa. En un tazón pequeño, combine 1/2 taza de patata con el suero de leche.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Patata

Equipo que necesitarás

Ricer De Patata

Tazón Para Mezclar

Batir hasta que quede suave y cuajado aside.In en un tazón mediano, combine la harina de uso múltiple o de espelta, la harina para pastel, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Harina De Espelta

Harina Para Pasteles

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Batir hasta que esté bien tamizado.

Equipo que necesitarás

Batir

Corte la mantequilla en la mezcla de harina con dos cuchillos, una licuadora de pasteles o un rallador de queso. Prefiero usar el rallador de queso y rallar la mantequilla congelada en la mezcla de harina.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Queso

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Rallador

Blender

Agregue el romero y revuelva para combinar.Hacer un pozo en el centro de la mezcla de harina y añadir la mezcla de mantequilla de patata. Revuelva hasta que se combine, y luego, cuando ya no pueda agitarlo, gírelo sobre una superficie ligeramente enharinada y amase suavemente hasta que pueda formar una bola rugosa.Aplana la masa en un círculo de aproximadamente 1/2-3/4 de pulgada de grosor. Con un cortador de galletas o un vaso para beber (aproximadamente 2 1/2 - 3" de diámetro para el tiempo de cocción indicado) volteado, corte tantas vueltas como pueda. Usando los restos de masa, forma otro círculo del mismo grosor. Repite el corte hasta que hayas usado toda la masa.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Romero