Deslizadores de Lomo de Cerdo con Costra de Galletas
Si tienes alrededor 1 hora y 5 minutos para gastar en la cocina, los Deslizadores de Lomo de Cerdo con Costra de Galletas podrían ser una excelente opción sin lácteos receta para probar. Esta receta hace 24 porciones con 348 calorías, 17g de proteína, y 8g de grasa cada. Para $1.4 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como un hor d'oeuvre económico. 78 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes a mano pan rallado, mezcla de galletas de azúcar, cebollas y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de cuchara de 59%, lo cual es bueno. Tratar Deslizadores de Lomo de Cerdo con Costra de Galletas, Deslizadores de Lomo de Cerdo con Costra de Pretzel y Mostaza, y Deslizadores de Lomo de Cerdo para recetas similares.
Instrucciones
Prepare la mezcla de galletas de azúcar de acuerdo con las instrucciones del paquete y enfríe.
Precaliente el horno a 350 grados F. Forre una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio.
Rompe las galletas de azúcar en trozos grandes. En el tazón de trabajo de un procesador de alimentos, coloque las galletas y el pan rallado juntos y pulse hasta que se desmoronen.
Retire 2 tazas de las migas y colóquelas en una bandeja para hornear separada.
En un tazón pequeño, mezcle la mostaza y un poco de sal y pimienta. Cubra los lomos con la mezcla de mostaza y luego enrolle la mezcla de migas de galletas.
Coloque en la bandeja para hornear preparada.
Hornee hasta que un termómetro para carne insertado en el lomo registre 155 grados F, de 25 a 35 minutos.
Retirar del horno y dejar reposar 10 minutos antes de cortar en rodajas.
Para servir, corte el lomo en rodajas finas en forma transversal.
Coloca de 1 a 2 cucharaditas de salsa de arándanos en la mitad inferior de cada bollo. Cubra con el cerdo en rodajas, la mayonesa, la cebolla y la lechuga, si lo desea. Luego cubra con la parte superior del moño.
Servir caliente o a temperatura ambiente.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para la cena. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Puedes probar Bodega NQN Patagonia Malman Extra Brut. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.6 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
Bodega NQN Patagonia Malma Extra Brut
Amarillo intenso con matices dorados. Aromas de frutos rojos y cítricos caracterizan el vino, junto con un toque de tostado y nuez de la crianza sobre la levadura. Un vino fresco, con una acidez delicada y un final suave.