Desafío Principal: Champiñones Cítricos de Chile Rojo con Calabacín a la Parrilla

Desafío Principal: Champiñones Cítricos de Chile Rojo con Calabacín a la Parrilla
Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe el Desafío Principal: Champiñones Cítricos de Chile Rojo con Calabacín a la parrilla. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 80 y cuesta 51 centavos por porción. Una porción contiene 45 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina americana. Una mezcla de champiñones botón, calabacín, queso de cabra y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 50%, lo cual es bueno. Tratar DESAFÍO PRINCIPAL: Champiñones Cítricos de Chile Rojo con Calabacín a la Parrilla, Desafío Principal: Tomate Asado y Sopa de Chile Rojo, y Desafío Principal: Barramundi a la Parrilla con Camarones Salteados de Wasabi y Vieiras en un Caldo Asiático para recetas similares.

Instrucciones

1
Calentar el aceite en una olla grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar
2
Agregue las cebollas y los champiñones y saltee hasta que estén dorados. Sazonar con sal, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
(tubo Grande)(tubo Grande)
3
Mientras tanto, en un tazón mediano, combine el jugo de naranja, el jugo de lima y el chile en polvo.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos
1 Fresa, Pelada1 Fresa, Pelada
Equipo que necesitarás
Lata De Judías Verdes A La Francesa, EscurridasLata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas
4
Agregue los jugos a la mezcla de champiñones junto con el caldo de pollo. Cocine a fuego lento hasta que el líquido se reduzca en dos tercios. Agregue la miel y manténgala caliente a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
5
Calienta una parrilla o sartén a fuego medio.
Equipo que necesitarás
Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos EspecialesRepollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
6
Frote las rodajas de calabacín con el comino y sazone con sal. Asa el calabacín a la parrilla, marcando ambos lados, pero manteniendo las rodajas firmes.
Ingredientes que necesitarás
A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamenteA 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
(tubo Grande)(tubo Grande)
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
7
Retirar a una tabla de cortar. Corte el calabacín en trozos de 1 pulgada y colóquelos en un plato grande. Cubra con la mezcla de champiñones y espolvoree con cilantro y queso de cabra.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamenteA 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones80
Puntuación de Salud8
Revista