Deliciosos filetes de cangrejo a la sartén
La receta de deliciosos filetes de cangrejo a la sartén se puede preparar en unos 25 minutos . Esta receta sirve para 2 personas y cuesta $16,51 por porción. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten, primaria y compatible con fodmap tiene 1086 calorías , 83 g de proteína y 82 g de grasa por porción. Si tienes mantequilla, aceite de oliva, filetes de filete mignon y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como plato principal caro. Esta receta de Allrecipes tiene 15 fans. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 70% . Esta puntuación es buena. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó el delicioso pastel de champiñones , 6 deliciosos parfaits que necesitas en tu vida ahora mismo y el delicioso saltimbocca a la parrilla .
Instrucciones
Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C). Mezcle la carne de cangrejo con la mantequilla derretida y enfriada. Ponga a un lado hasta que esté listo para servir.
Seque los filetes mignons y sazone con sal y pimienta.
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto hasta que esté caliente, pero sin humear. Dore los filetes por ambos lados, aproximadamente 3 minutos por lado.
Transfiera los filetes a una fuente para hornear engrasada y áselos en el medio del horno precalentado hasta que comiencen a endurecerse y adquieran un color rosado rojizo y jugosos en el centro, aproximadamente 10 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar 130 grados F (54 grados C). Cubra cada filete con la mezcla de carne de cangrejo y mantequilla.