Cómo hacer Pad Thai

Name: Cómo hacer Pad Thai
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3 gotas de salsa de soja; 4 huevos batidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de pescado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollino fresco picado; 2 (puede ser o desnatar) ajo picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacahuetes molidos gruesos; 1 lima, cortada en trozos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pimentón, o al gusto; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos de arroz secos; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras finas; 2 (invierno) pasta de tamarindo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre blanco destilado; 2 (invierno) azúcar blanco

Cómo hacer Pad Thai podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 362 calorías, 16g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sin lácteos sirve 6 y cuesta $1.79 por porción. Si tienes a mano pimentón, maní molido grueso, cebollino y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Esta receta es del agrado de 181 amantes de la comida y cocineros. A mucha gente le gustó mucho este plato asiático. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Con una espátula puntuación de 53% este plato es bastante bueno. Tratar Zoodles de Pad Thai, Pad Tailandés vegetariano con Zoodles, y Pad Tailandés de Calabaza Espagueti con Pollo-Paleo para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los fideos de arroz en un tazón grande y cúbralos con varias pulgadas de agua a temperatura ambiente; déjelos en remojo de 30 a 60 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Arroz

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Drenar.

Bate el azúcar, el vinagre, la salsa de pescado y la pasta de tamarindo en una cacerola a fuego medio. Llevar a fuego lento, retirar del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tamarindo

Salsa De Pescado

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Caliente 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue el pollo; cocine y revuelva hasta que el pollo esté bien cocido, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Retirar del fuego.

Caliente 1 cucharada de aceite y ajo picado en una sartén grande o wok a fuego medio-alto. Agregue los huevos; revuelva hasta que los huevos estén casi cocidos, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo De Limón Y Pimienta

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue las rodajas de pechuga de pollo cocidas y los fideos de arroz; revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Fideos De Arroz

Agregue la mezcla de tamarindo, 1 1/2 cucharadas de azúcar y sal; cocine hasta que los fideos estén tiernos, de 3 a 5 minutos. Agregue los cacahuetes; cocine hasta que se calienten, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tamarindos

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Decorar con brotes de soja, cebollino, pimentón y rodajas de lima.

Ingredientes que necesitarás

3 Gotas De Salsa De Soja

Rodaja De Cal

Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir

Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

3 gotas de salsa de soja 4

huevos batidos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de pescado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollino fresco picado 2(puede ser o desnatar)

ajo picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cacahuetes molidos gruesos 1

lima, cortada en trozos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pimentón, o al gusto 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

fideos de arroz secos 2(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras finas 2(invierno)

pasta de tamarindo 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre blanco destilado 2(invierno)

azúcar blanco

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Gabrielskloof Chenin Blanc. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.