Cómo cortar una alcachofa

Name: Cómo cortar una alcachofa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Para cada uno. Alcachofas; 1 Para cada uno. Un limón fresco cortado por la mitad; 1 Para cada uno. Pollo; 1 Para cada uno. Carne; 1 Para cada uno. Cerdo; 1 Para cada uno. Pescados y Mariscos; 1 Para cada uno. Pasta y Fideos

Si quieres añadir más sin lácteos recetas para tu repertorio, Cómo recortar una alcachofa podría ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve 1 porción con 663 calorías, 43g de proteína, y 34g de grasa cada. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Simply Recipes tiene 42 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente aproximadamente 45 minutos. Si tienes carne de res, cerdo, pastán y fideos, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. En general, esta receta gana un puntuación espátula muy mala (pero aún reparable) de 0%. Similar recetas Sukiyaki de Corte de Ternera, {Trim Healthy Girl} rollo de canela de ensueño en una taza / / THM, y Mini Corazones de Alcachofa a la Parrilla con Espinacas Bajas en Grasa y Salsa de Alcachofas.

Instrucciones

Exprima medio limón en un tazón grande de agua: Si está recortando más de una alcachofa, exprima medio limón en un tazón grande de agua helada. Va a dejar caer alcachofas recortadas en este tazón para evitar que se doren mientras trabaja otras.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Agua

Limón

Equipo que necesitarás

Tazón

Corta las hojas verdes exteriores, luego quita los pétalos amarillos: Comienza por quitar las hojas de alcachofa y lanzarlas en un tazón grande vacío. Cuando llegues a los pétalos amarillos, simplemente sácalos. Limpie la superficie expuesta con la otra mitad del limón cortar.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Limón

Equipo que necesitarás

Tazón

Saque las hojas de punta rosada: Tenga cuidado cuando llegue al centro rosado de las hojas de alcachofa. Hay espinas afiladas en el extremo de las hojas internas. Sácalos.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Usa un cuchillo de pelar para desenterrar el estrangulador difuso. Usted querrá cortar la capa más estrecha del corazón para obtener todo el estrangulamiento sin cortar demasiado del delicioso corazón.

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Una nota sobre todo este proceso. No lo hagas si hay distracciones. Necesitas concentrarte. Usted usará un cuchillo afilado cerca de sus manos. Dado que las alcachofas son duras cuando están crudas, puedes cortarte fácilmente si apartas la vista de lo que estás haciendo.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Frote el limón cortado sobre el corazón de alcachofa expuesto: Una vez que el estrangulador difuso esté fuera, unte el limón cortado por todo el corazón expuesto.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Limón

Frote De Condimento Seco

Esto evita que el corazón se oxide y se vuelva marrón. Una alcachofa sigue siendo perfectamente comestible cuando se oxida, simplemente no es particularmente atractiva.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Corta todo menos la última pulgada del tallo. Frote el jugo de limón en el extremo cortado.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Frote De Condimento Seco

Recorta el exterior verde duro del resto del corazón.

Corta lejos de ti a medida que giras la alcachofa, cortando solo la parte verde dura y dejando el verde claro debajo. Frota esto con limón.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Limón

Frote De Condimento Seco

Para terminar, corta la capa exterior del tallo y luego cubre todo el corazón una vez más con limón. Métete en el baño de agua de limón y pasa al siguiente.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Agua

Un consejo: a medida que el limón cortado se vaya agotando, colócalo en el baño de agua, lo que ayudará a mantener alto el contenido de ácido cítrico del baño y ayudará a evitar que las alcachofas se doren.

Ingredientes que necesitarás

ácido Cítrico