Cóctel de Camarones Asiáticos Fresco y Picante

Name: Cóctel de Camarones Asiáticos Fresco y Picante
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa asiática de pescado; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada hielo picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa ponzu, dividida; 1 pizca brotes de rábano (opcional); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de arroz; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aderezo de sésamo japonés; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados con colas en tacto, apanados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de chile dulce; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Un cóctel de camarones asiáticos fresco y picante podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 2g de grasa y un total de 216 calorías. Esta receta sin gluten, sin lácteos, apta para fodmap y pescatariana sirve 4 platos y cuesta $3.6 por porción. 17 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes salsa de chile, brotes de rábano, sake y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es buena. Tratar Quesadillas de Aguacate y Camarones Picantes, Cóctel de Camarones Asados con Salsa Picante de Cóctel Sriracha, y Cóctel de Camarones Asiáticos para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el hielo picado en un tazón grande cerca de la estufa.Ponga a hervir agua, sake, jengibre fresco, salsa de pescado y 2 cucharaditas de salsa ponzu en una cacerola grande.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Fresco

Cubitos De Hielo Picado

Salsa Ponzu

Salsa De Pescado

Agua

Aderezo De Sésamo Japonés

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Estufa

Tazón

Agregue los camarones y cocine hasta que se pongan rosados, aproximadamente de 1 ½ a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Retire del agua rápidamente con una cuchara ranurada y entiérrelos en el tazón lleno de hielo para dejar de cocinarse. Una vez que esté completamente frío, escurre el hielo restante y seca bien los camarones. refrigere los camarones, cubiertos, hasta que estén listos para servir.Revuelva la ½ taza restante de salsa ponzu, la salsa de soja, la salsa de chile dulce, el vinagre de arroz y las rodajas de chile (si las usa) en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Chile Dulce

Vinagre De Arroz

Salsa Ponzu

Salsa De Soja

Camarones

Pimienta De Chile

Agua

Hielo

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Tazón

Deje que el sabor se junte unos 10 minutos.Coloca los camarones en pequeños tazones individuales.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Tazón

Rocíe la salsa uniformemente por encima de cada porción.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Adorne con brotes de jengibre y rábano en escabeche, si los usa.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre En Escabeche

Brotes De Rábano

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salsa asiática de pescado 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

hielo picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa ponzu, dividida 1pizca

brotes de rábano (opcional)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

vinagre de arroz 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aderezo de sésamo japonés 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados con colas en tacto, apanados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salsa de chile dulce 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.