Cuscús con Guisantes y Queso Feta
El cuscús con guisantes y queso Feta podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 98 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 14g de grasa y un total de 262 calorías. Ve a la tienda y compra cuscús, queso feta, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Con una espátula puntuación de 44% este plato es bueno. Tratar Cuscús con Guisantes y Menta, Pargo Rojo Sobre Cuscús Con Guisantes, y Cuscús de Limón Con Guisantes y Zanahorias para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir 1 1/2 tazas de agua en una cacerola a fuego alto.
Retire del fuego y agregue el cuscús; deje reposar 10 minutos.
Transfiera el cuscús a un tazón grande.
Mezcle el aceite de oliva, la corteza de limón y los siguientes 3 ingredientes; agregue al cuscús, revolviendo con un tenedor.
Mezcle los guisantes, la cebolla en rodajas, el queso feta desmenuzado y la menta picada suavemente en el cuscús; cubra y enfríe al menos 2 horas. Agregue los piñones justo antes de servir.
Preparación: 30 min., Frío: 2 horas.