Curry Tailandés de Cerdo con Coco

Curry Tailandés de Cerdo con Coco
Curry de Cerdo de Coco Tailandés requiere alrededor 25 minutos de principio a fin. Para 98 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, amigable con fodmap y entera de 30 tiene 464 calorías, 20g de proteína, y 40g de grasa por porción. Esta receta sirve para 5 personas. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Esta receta es típica de la cocina india. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de salsa de curry de coco, cerdo, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el coco, puede seguir este plato principal con el Galletas de avena de coco y frambuesa de chocolate Negro (¡hechas con aceite de coco!) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Curry Rojo de Cerdo Tailandés y Coco de Maní con Arroz de Batata, Albóndigas de Cerdo al Curry Verde Tailandés en Salsa de Coco con Chalotes Fritos Crujientes, y Curry Rojo de Coco Tailandés Vegano Picante con Arroz de Coco y Azafrán para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego alto; cocine la carne de cerdo en aceite caliente hasta que esté completamente dorada, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Vierta la salsa salteada en la cacerola, cocine a fuego lento y cocine hasta que la carne de cerdo esté completamente cocida, de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Para SaltearSalsa Para Saltear
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son excelentes opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Veltliner Nigl Freiheit Gruner con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.
Veltliner Negro Ligero Gruner
Veltliner Negro Ligero Gruner
# 48 Wine Spectator Top 100 de 2018Nariz encantadora, aromas de manzanas amarillas, carácter afrutado fino, acidez ligeramente viscosa, viva y bien integrada, baja bien, tonos minerales picantes y especiados en el final.
DificultadFácil
Listo en25 min.
Porciones5
Puntuación de Salud13
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