Curry de Pollo Picante

Name: Curry de Pollo Picante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 1 cucharada de orégano seco garam masala; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pasta de ajo y jengibre; 4 chiles verdes, picados; 1 pizca cúrcuma molida; 2 cebollas, picadas; 1 1 cucharada de orégano seco coco en hojuelas, tostado, opcional; 5 2 cucharadas. Orégano seco sal al gusto; 454 Queso cheddar o monterey jack mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos del tamaño de un bocado; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 6 chiles poblanos pequeños; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita más 3/4 taza de azúcar, dividida

El curry de pollo picante podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 sirve 5 y cuesta $1.54 por porción. Una porción contiene 254 calorías, 21g de proteína, y 15g de grasa. Es traído a usted por Allrecipes. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida india. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes semillas de amapola, cúrcuma molida, cebollas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las semillas de amapola, puede seguir este plato principal con el Zapatero de Mora Fácil de Bj's como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Tratar Curry de Pollo Picante, Curry de Pollo Indio Picante, y Pollo al Curry con Coco Picante para recetas similares.

Instrucciones

Enjuague los trozos de pollo y séquelos con palmaditas. Reservar. Moler las semillas de amapola en una pasta.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Semillas De Adormidera

En una sartén grande, saltee las cebollas y los chiles verdes en aceite hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Ají Verde

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la pasta de ajo y jengibre y continúe salteando.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Ajo Y Jengibre

Agregue la pasta de semillas de amapola y las piezas de pollo reservadas, y continúe salteando. Revuelva todo junto; después de que el pollo esté bien mezclado con la salsa, agregue el chile rojo en polvo y vierta 2 tazas de agua sobre la mezcla. Cubra la sartén y deje hervir a fuego lento de 12 a 15 minutos, hasta que el pollo esté completamente cocido.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Trozos De Pollo

Semillas De Adormidera

Pollo Entero

Salsa

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Después de que el pollo esté "bien hervido" (el aceite debe flotar sobre el líquido de la sartén), agregue el garam masala y el polvo de cúrcuma y apague la estufa. Revuelva todo junto y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Cúrcuma

Garam Masala

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Estufa

Equipo

Sartén

Estufa

Ingredientes

Porciones:

22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 11 cucharada de orégano seco

garam masala 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

pasta de ajo y jengibre 4

chiles verdes, picados 1pizca

cúrcuma molida 2

cebollas, picadas 11 cucharada de orégano seco

coco en hojuelas, tostado, opcional 52 cucharadas. Orégano seco

sal al gusto 454Queso cheddar o monterey jack

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos del tamaño de un bocado 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

6 chiles poblanos pequeños 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita más 3/4 taza de azúcar, dividida

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son excelentes opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Skeleton Gruner Veltliner (1 litro) con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.