Cupcakes de Limón y Arándanos

Name: Cupcakes de Limón y Arándanos
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 24
Cuisine: América
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 cucharadas de almíbar (mora, arándano, etc.); 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de queso crema, suavizado; 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 1 (puede ser o desnatar) sal kosher (gruesa); 1 cuadro Mezcla de pastel de limón Betty Crocker® SuperMoist®; 1 1 libra de calabacín, cáscara de limón rallada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal, ablandada; 1 (puede ser o desnatar) cobertura de caramelo blanco, opcional; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puedes tener demasiadas recetas americanas, así que prueba los Cupcakes de arándanos y limón. Esta receta hace 24 porciones con 227 calorías., 2g de proteína, y 11g de grasa cada. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra una mezcla de pastel de limón, azúcar en polvo, agua y algunas otras cosas para prepararla hoy. 101 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Betty Crocker. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 55 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 13%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Cupcakes de Arándanos con Glaseado de Crema de Mantequilla de Limón y Salsa de Arándanos, Cupcakes de Arándanos de Limón con Glaseado de Queso Crema de Limón, y Cupcakes de Limón y arándanos.

Instrucciones

Caliente el horno a 191° (350 ° F para sartenes oscuras o antiadherentes).

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque una taza de papel para hornear en cada una de las 24 tazas de panecillos de tamaño regular.

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

En un tazón pequeño, mezcle suavemente 2 cucharadas de la mezcla para pastel seco con 1 1/2 tazas de arándanos para cubrir;reserve.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Mezcla Para Pasteles

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón grande, bata el resto de la mezcla seca para pasteles, el agua, el aceite, 1 cucharada de cáscara de limón rallada, los huevos y el queso crema con una batidora eléctrica a velocidad baja 30 segundos, luego a velocidad media 2 minutos, raspando el tazón de vez en cuando. Doble la mezcla de arándanos en la masa. Divida la masa uniformemente entre las tazas de muffins.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Piel De Limón

Arándanos

Mezcla Para Pasteles

Agua

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Revestimientos Para Muffins

Tazón

Hornee de 17 a 23 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y el palillo insertado en el centro salga limpio. Enfriar 5 minutos; retirar de la sartén a la rejilla de enfriamiento. Enfriar completamente, aproximadamente 1 hora.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Palillos De Dientes

Horno

Sartén

En un tazón mediano, bate el azúcar en polvo, la mantequilla, 1 cucharadita de cáscara de limón, la sal, la vainilla y 1 cucharada de leche a alta velocidad durante unos 4 minutos o hasta que esté suave y bien mezclado, agregando más leche en cucharaditas si es necesario. Escarcha los cupcakes con glaseado.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo